Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Συκωταριά λαδορίγανη

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 18 Απρίλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή Ένα μεζεδάκι για το κρασί μας, περιμένοντας να ψηθεί το σουβλιστό αρνάκι!!
Συστατικά
  • 1 συκωταριά κομμένη σε κομμάτια
  • 1 κούπα νερό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Αρκετό Λάδι
  • Μισό κουταλάκι ρίγανη
  • 1 λεμόνι το χυμό του
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνω το νερό σε ένα τηγάνι και ρίχνω μέσα τη συκωταριά και την αφήνω να βράσει περίπου ένα τέταρτο.
  2. Προς το τέλος  και πριν πιει το νερό, βάζω το λάδι, το αλατοπίπερο  και ανακατεύω καλά.
  3. Τώρα που έχει αρχίσει να πίνει το νερό, ρίχνω τη ρίγανη και το χυμό του λεμονιού.
  4. Συνεχίσω το σοτάρισμα πια και αφήνω να ροδοκοκκινίσει στο λαδάκι του.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 19 Απρίλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Σε ευχαριστώ!!!! και του χρόνου να είμαστε καλά!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 26 Φεβρουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αν και με τα συκωτάκια γενικώς {ΕΓΩ }δεν τα πάω καλά αυτή την συκωταριά την δοκίμασα!!
Το μόνο που έκανα σήμερα ήταν να την σβήσω πρώτα με κόκκινο κρασί και στο τέλος έριξα το λεμόνι με τη ρίγανη!!
Αρεσε σε όλους!!!!
Σχόλιο από ageliki , Τρίτη, 25 Δεκέμβριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
σημερα στο τραπεζι ειχα συκωτακια λαδοριγανη σουπερ τα φαγανε ολα!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή