Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σύκα μαρμελάδα

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 24 Σεπτέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή

Σύκα της Ελληνικής γης , φρούτο γεμάτο γεύση σε μαρμελάδα μελωμένη !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 & 1 / 2 κιλό σύκα ώριμα .
  • 800 γραμμάρια ζάχαρη .
  • Χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια .
  • 1 κουταλάκι κανέλα σκόνη .
  • 2 κουταλιές σούπας κονιάκ .
Οδηγίες
  1. Κόβουμε το κοτσάνι από τα σύκα . Τα πλένουμε και τα σκουπίζουμε . Τα κόβουμε σε 2-3 κομμάτια το καθένα .
  2. Τα αραδιάζουμε σε στρώσεις σε κατσαρόλα βάζοντας ανάμεσα ζάχαρη , κανέλα , ξύσμα και χυμό λεμονιού . Τα αφήνουμε 2-3 ώρες και σαυτή την διάρκεια τα ανακατεύουμε 2-3 φορές .
  3. Τα βάζουμε σε σιγανή φωτιά και ανακατεύοντας συχνά τα βράζουμε . Αν χρειαστεί ξαφρίζουμε .
  4. Δοκιμάζουμε αν έδεσε και τα αποσύρουμε από τη φωτιά . Προσθέτουμε το μπράντυ .
Λίγα μυστικά ακόμα

Για να δούμε αν έδεσε η μαρμελάδα , βάζουμε ένα ξύλινο κουτάλι μέσα , το βγάζουμε και το κρατάμε σε οριζόντια θέση μερικά λεπτά . Αν πέφτει από το κουτάλι σε συνεχή ροή θέλει ακόμη δέσιμο , αν πέφτει σε διακεκομμένες σταγόνες , έχει δέσει !

Σχόλια
Σχόλιο από hrisag , Δευτέρα, 27 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
θα πρεπει να εχει υπεροχη γευση,γενικοτερα δεν μου αρεσουν οι μαρμελαδες,αλλα αυτη μου εκανε το κλικ...μπραβο σου!
Σχόλιο από Bianka , Δευτέρα, 27 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μμμ!!!!μπραβο Ε,Φ
Σχόλιο από iwannitsa , Δευτέρα, 27 Σεπτέμβριος 2010
Eκανα περσι ..και μου ξυνισε!!!!!
Δεν ξερω το λογο αλλα δεν το ξανακανω
Σχόλιο από Ε.Φ. , Σάββατο, 20 Αύγουστος 2011
Έκανα και πάλι μαρμελάδα σύκο ,έγινε πολύ καλή μαυτήν την συνταγή!
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 21 Αύγουστος 2011
Η φωτογραφία από την Ειρήνη.


Σχόλιο από sofouleli , Τρίτη, 30 Αύγουστος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Εκανα κι εγώ σημερα σύκο ώριμο γλυκό όμως που το τρωω και πανω σε φετα ψωμι με βούτυρο εγινε τέλειο όταν ξυμερωσει θα το περιποιηθω . χωρις αρωματα και τιποτε το ιδιαιτερο εχει αρωμα τέλειο το ΄΄ρετσελι'' όπως το λενε στη Μακεδονία.
Μεταφορά στην κορυφή