Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Σουπιές κρασάτες

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Παρασκευή, 04 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα γευστικό και γρήγορο πιάτο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  •    1 κιλό σουπιές καθαρισμένες,
  •    5-6 κρεμμύδια μέτρια σε φέτες,
  •    4 σκ. σκόρδο σε φετες,
  •    2 ντομάτες μεγαλούτσικες χοντροκομμένες ή συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας,
  •    λίγη ζάχαρη,
  •    3 δαφνόφυλλα,
  •    5-6 κόκκους μπαχάρι ή 1 κ. γλ. τριμμένο,
  •    πιπέρι τριμμένο ή κόκκους[8-10],
  •    αλάτι,
  •    1 ποτήρι κόκκινο κρασί,
  •    1 ποτήρι νερό,
  •    ρύζι ή ζυμαρικά για να τις σερβίρουμε.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε τις σουπιές καλά,αν είναι μεγάλες τις κόβουμε σε ροδέλες, τις πλένουμε και αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν.
  2. Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο να γίνουν διαφανή, ρίχνουμε μετά τις σουπιές ανακατεύουμε μέχρι να φύγει το νερό τους και να σοταριστούν λίγο.   Σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε να εξατμιστεί, προσθέτουμε τη ντομάτα ή τον συμπυκνωμένο χυμό και τα υπόλοιπα υλικά.  
  3. Σιγοβράζουμε 1 έως 1:30' ώρα να μαλακώσουν οι σουπιές και να μείνουν μόνο με τη σάλτσα και το κρεμμύδι.
  4. Αν θέλουμε τις σερβίρουμε με ρύζι ή ζυμαρικά, εγώ έβαλα χοντρή μανέστρα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Γίνεται ένα πιάτο με λίγες θερμίδες αν αφαιρέσουμε τη μανεστρούλα και το συνοδεύουμε με σαλάτα εποχής!!

Σχόλια
Σχόλιο από thomaei , Τρίτη, 08 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τελειες οι σουπιες βασιλικη !! αγαπημενο φαγητο !!
Μεταφορά στην κορυφή