Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σοκολατένιος χαλβάς

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Δευτέρα, 22 Σεπτέμβριος 2014
none
Περιγραφή

Έτσι ο χαλβάς μας,  θα αγαπηθεί από όλους, μικρούς και μεγάλους!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
1 μέτρια φόρμα του κέικ με τρύπα
  • 3,5 κούπες  νερό
  • 400 γρ. ζάχαρη (2 κούπες)
  • 1 φέτα λεμόνι
  • ¾ της κούπας λάδι
  • 300 γρ. σιμιγδάλι χονδρό
  • Μισή- μία κουβερτούρα σοκολάτα σε κομματάκια μικρά ή 1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας
  • σιρόπι σοκολάτας
  • (Προαιρετικά) καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς και χοντροσπασμένους
  •  (Προαιρετικά) 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα σκόνη
Οδηγίες
  1. Σε μια  κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε  το νερό με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση σε μέτρια φωτιά. Βράζουμε για 6 - 7 λεπτά, μέχρι να φτιάξουμε ένα μέτριο σιρόπι και το αφαιρούμε από τη φωτιά.
  2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το σιμιγδάλι και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς με μια ξύλινη κουτάλα. Τα καβουρδίζουμε   για 5 - 6 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι παίρνει ένα χρυσαφί χρώμα. Ρίχνουμε τους  ξηρούς καρπούς και την κανέλα, αν βάλουμε, και συνεχίζουμε το καβούρδισμα για 1 - 2 λεπτά ακόμα, ανακατεύοντας.
  3. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε λίγο λιγο  το σιρόπι, ανακατεύοντας και με προσοχή. Ανακατεύουμε δυνατά με την ξύλινη κουτάλα ή με το σύρμα, μέχρι να φτιάξουμε ένα λασπώδες μείγμα.  Βάζουμε ξανά την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει όλο το υγρό και να ξεκολλά από τα τοιχώματα της κατσαρόλας και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
  4. Αφήνουμε 2-3 λεπτά το χαλβά μας να κρυώσει. Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα μας και  ανακατεύουμε απαλά το μείγμα με την ξύλινη κουτάλα και για λίγο ίσα ισα να «λερωθεί» από τη σοκολάτα ο χαλβάς και να κάνει νερά κατά τόπους. Δεν το θέλουμε όλο σοκολατένιο, αλλά με νερά.
  5. Βάζουμε το χαλβά μας σε μέτρια στρογγυλή φόρμα για κέικ με τρύπα στη μέση ή και σε ατομικά φορμάκια ή σε μακρόστενη φόρμα του ψωμιού. Αφήνουμε να κρυώσει  περίπου 1 ώρα, ξεφορμάρουμε  και ραντίζουμε με σιρόπι σοκολάτας και έξτρα κουβερτούρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν ανακατεύουμε πολύ το χαλβά, για να μπορέσει να αποκτήσει όψη "μαρμαρέ".

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή