Σοκολατάκια με καρύδι
none
Περιγραφή
Εύκολα και πολύ νόστιμα χειροποίητα σοκολατάκια που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους!!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 βιτάμ των 250 γρ. λιωμένο.
- 3 &1/2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ αλεσμένα στο μούλτι.
- 400γρ.ζάχαρη άχνη.
- 1 ποτηράκι κρασιού κονιάκ.
- 400γρ. καρύδια ψιλοκομμένα.
- 3 ρολά γλυκό πορτοκάλι ψιλοκομμένα.
- 1 αυγό καλά χτυπημένο.
- 4 κουβερτούρες των 125γρ .
- 1/2 βιτάμ.
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε το λιωμένο βιτάμ με τα αλεσμένα μπισκότα και τα ψιλοκομμένα καρύδια.
- Προσθέτουμε την άχνη , το κονιάκ, το ψιλοκομμένο γλυκό πορτοκάλι και το χτυπημένο αυγό.
- Ζυμώνουμε τα υλικά , και κάνουμε μια σφιχτή ζύμη.
- Δίνουμε στα σοκολατάκια το σχήμα που θέλουμε,και τα τοποθετούμε σένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολα.
- Λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα με το μισό βιτάμ,και ρίχνουμε με το κουτάλι στα σοκολατάκια, να καλυφθούν εντελώς.
Σχόλια
Σχόλιο από mari ,
Τετάρτη, 05 Δεκέμβριος 2012
Δεν θέλουν ψήσιμο ; αναρωτιέμαι αν το αυγό ωμό είναι λίγο επικύνδινο
Σχόλιο από eleni_p ,
Τετάρτη, 05 Δεκέμβριος 2012
απ ότι βλέπω δεν θέλουν ψήσιμο πάντως αν το αυγό είναι φρέσκο και βιολογικό μην φοβάσαι στα τόσα υλικά το ένα αυγό δεν πειράζει :-)
Σχόλιο από mari ,
Πέμπτη, 06 Δεκέμβριος 2012
σευχαριστώ πολύ ελένη, θα μπορούσα να αντικαταστήσω το αυγό με άλλο υλικό ; όπως γάλα ή άλλο ;
Σχόλιο από eleni_p ,
Πέμπτη, 06 Δεκέμβριος 2012
θα σου πω τι θα έκανα εγώ θα έβαζα μια λιωμένη μπανάνα (αν σου αρέσει η γεύση βέβαια) ή θα έβαζα λίγο κρέμα γάλακτος ή λίγο παραπάνω βιτάμ θα κανονίσεις να βγει η ζύμη σφιχτή όπως πρέπει για την συνταγή.ελπίζω να σε βοήθησα :-)))
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 06 Δεκέμβριος 2012
Θα μπορούσες και να το αφαιρέσεις.
Σχόλιο από mari ,
Πέμπτη, 06 Δεκέμβριος 2012
με βοήθησες αρκετά !
Σχόλιο από tzeni.masterchef ,
Παρασκευή, 07 Δεκέμβριος 2012
Mari συγνώμη αλλά τώρα είδα την ερώτηση σου.Σου λέω λοιπόν ότι μπορείς να αφαιρέσεις το αυγό... κι εγώ πολλές φορές δεν το βάζω, αλλά μειώνω την ποσότητα μπισκότων. Βάλε ας πούμε 2 πακέτα και θα δείς στο πλάσιμο αν χρειάζονται κι άλλα.
Σχόλιο από mari ,
Δευτέρα, 10 Δεκέμβριος 2012
οκ!
