Σοκολατάκια με αμύγδαλα.
- 2 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και ροδισμένα ελαφρά.
- 200 γραμμάρια κουβερτούρα.
- 2 κουταλιές της σούπας νερό.
- 1/4 φλιτζανιού γλυκόζη.
- 1 κουταλάκι κοφτό βούτυρο.
- Βάζουμε την κουβερτούρα σε μπαίν μαρί, προσθέτουμε την γλυκόζη, το νερό το βούτυρο .Το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο μείγμα.
- Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά .
- Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα ταψί και με κουταλάκι παίρνουμε 2-3 αμύγδαλα μαζί με σοκολάτα και τα τοποθετούμε στο ταψί.
- Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει όλο το μείγμα.
- Αφήνουμε να σταθεροποιηθούν και τα τυλίγουμε σε χρυσόχαρτο και τα διατηρούμε σε δροσερό μέρος.
Απλή συνταγή ,γίνεται εύκολα από όλους!






