Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σαρμαδάκια γιαλαντζί

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 10 Μάιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Τα αγαπημένα μας σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα .
  • 1/2 κιλό αμπελόφυλλα φρέσκα.
  • 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο.
  • 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο,
  • 1/2 ματσάκι άνηθο,
  • 1/2 ματσάκι μαιντανό ,όλα ψιλοκομμένα.
  • 1 φλιτζάνι λάδι για μέσα ,
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι για από πάνω.
  • Χυμό ενός λεμονιού μέσα στην γέμιση,και χυμό 1 λεμονιού απο πάνω.
  • Αλάτι ,πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε σε κατασρόλα νερό να βράσει .Ρίχνουμε τα φύλλα να ζεματιστούν για 5 λεπτά.Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Πλένουμε το ρύζι, το στραγγίζουμε.Το βάζουμε σε λεκάνη προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τα μυρωδικά ,επίσης το λάδι το αλάτι το πιπέρι ,και το λεμόνι.
  3. Ανακατεύουμε καλά και αρχίζουμε να τυλίγουμε τα σαρμαδάκια με την γυαλιστερή πλευρά του φύλλου προς την παλάμη μας.Τα  αραδιάζουμε κοντά-κοντά σε κατσαρόλα ,αφού προηγουμένως βάλαμε στον πάτο της κατσαρόλας τα άχρηστα φύλλα μας.
  4. Βάζουμε από πάνω ένα μεγάλο ρηχό πιάτο για να κρατάει σταθερά στη θέση τους τα σαρμαδάκια μας.
  5. Ρίχνουμε απο πάνω ζεστό νερό  ίσαμε να σκεπάσει το πιάτο ,το 1/2 φλιτζάνι λάδι,και το χυμό του λεμονιού.
  6. Βράζουμε σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά και μετά σε σιγανή περίπου 1 ώρα!Μπορούμε να βγάλουμε ένα να δοκιμάσουμε αν έβρασε.
Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρουμε με γιαούρτι η τζατζίκι ,όπως έκανα εγώ!

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 12 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολυαγαπημένα ντολμαδάκια!!!!Εγώ τα φτιάχνω και στο φούρνο, αρχικά σκεπασμένα και στη συνέχεια ελεύθερα σε μέτρια φωτιά.
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 12 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Θαυμάσια!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 12 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραία Ειρήνη!!!το ίδιο τα κάνω και εγώ προσθέτοντας στον χυμό λεμονιού 2 κ.σ. ταχίνι στο τέλος και τα περιχύνω με τον ίδιο τρόπο που αυγοκόβουμε τα φαγητά μας!!!
Σχόλιο από hrisag , Παρασκευή, 13 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αυτη ειναι η Ελλαδα μας ,με τις νοστιμιες της ,και τα σαρμαδακια σου Ειρηνη μια απο αυτες!
Μεταφορά στην κορυφή