Σαλάτα δροσερή
- μαρούλι,
- ντομάτα,
- αγγούρι
- Σος γιαουρτιού:
- 1 γιαούρτι,
- 1 κ.σ. μουστάρδα,
- ξύδι,
- άνηθο
- ένα καροτάκι πολτοποιημένο στο μούλτι
- Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας,τα στραγγίζουμε.
- Τα κόβουμε όλα μαζί σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
- Σε μπολ ενώνουμε τα υλικά της σος ,χτυπάμε καλά να ενωθούν και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
- Βάζουμε 30' στο ψυγείο και την απολαμβάνουμε δροσερή δροσερή !
Είναι ότι πρέπει για ελαφρύ βραδινό, για κυρίως γεύμα μετά από πολύ κρεατοφαγία!