Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ρολό με κιμά και αυγά

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 26 Ιούνιος 2012
none
Περιγραφή

Ένα νόστιμο ρολό από κιμά, αυγά μανιτάρια και πατατούλες  μπέϊμπι.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο.
  • 2 αυγά
  • 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικου μουσκεμένο και καλά στιμμένο.
  • Μαιντανός ψιλοκομμένος.
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο.
  • 2 σκελίδες σκόρδου λυωμένες.
  • 1 κουτάκι μανιτάρια μικρό κομμένα ψιλά κομμάτια.
  • Αλάτι, πιπέρι,ρίγανη,
  • 6 αυγά βραστά σφιχτά.

Για τις πατατούλες:

  • μουστάρδα σκόνη,πιπέρι ,πάπρικα,κάρυ ,θυμάρι ,λάδι.

Για την κρούστα :

  • 1 κύπελο γιαούρτι ,
  • 1 αυγό ,
  • μια χούφτα φρυγανιά τριμμένη ,και
  • 150 γραμμάρια τυρί τριμμένο ,(κεφαλογραβιέρα η άλλο κάτι).
Οδηγίες
  1. Ζυμώνουμε τον κιμά με τα υλικά που αναφέραμε ,τον στρώνουμε σε παραλληλόγραμο σχήμα σε λαδόκολλα και αραδιάζουμε μέσα τα αυγά. Κλείνουμε τον κιμά ,με την βοήθεια λαδόκολλας και τον τοποθετούμε στο ταψί.
  2. Καθαρίζουμε καλά τις πατατούλες και τις πλένουμε, τις αλείφουμε με αλάτι , πιπέρι, λίγο κάρυ, λίγη πάπρικα ,λίγο θυμάρι, και λίγη σκόνη μουστάρδας. Στο τέλος βάζουμε και λάδι ,τις τοποθετούμε στο ταψί και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Προσθέτουμε και ένα ποτήρι νερό.
  3. Ψήνουμε 3/4 της ώρας σκεπασμένο και μετά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο ,και την λαδόκολλα ,και αλείφουμε με την σάλτσα το ρολό και το ψήνουμε άλλη μισή ώρα περίπου η ώς ότου ροδοκοκκινίσει το ρολό μας.
Λίγα μυστικά ακόμα

Έβαλα φέτα τυρί στην κρούστα ,γιατί αυτήν είχα.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή