Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1164-kotoules 1.jpg
Κοτούλες Αφράτες



Ψητές πατάτες με μαϊντανό

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 04 Ιούλιος 2015
none
Περιγραφή

Υπέροχο ορεκτικό ,γίνονται τραγανές και νόστιμες και συνοδεύουν άριστα πολλά φαγητά.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-5 άτομα
  • 1 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο λιωμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο συν λίγο ακόμη για το τέλος
  • 4 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες
  • φρέσκα φύλλα μαϊντανό
  • αλατοπίπερο.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε, πλένουμε και σκουπίζουμε τις πατάτες μας. Τις κόβουμε στην μέση και έπειτα πάλι την κάθε μια μισή πατάτα στην μέση (δλδ έχουμε 4 μεγάλα κομμάτια πατάτας).
  2. Βουτυρώνουμε καλά το ταψί μας, προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180ο. Σε κάθε κομμάτι πατάτας κολλάμε από ένα μεγάλο φύλλο μαϊντανού(όπως στις φωτό) και το βάζουμε στο ταψί με τον μαϊντανό προς τα κάτω.
  3. Ρίχνουμε σε όλες τις πατάτες λαδάκι, αλατοπιπερώνουμε (αν θέλουμε ρίχνουμε και ρίγανη!) και τις ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου να ροδίσουν καλά.

Λίγα μυστικά ακόμα

πηγή

Οι πατάτες ξεκολλούν από το ταψί πολύ εύκολα χωρίς να κολλήσει ο μαϊντανός στο ταψί. Είναι πολύ εμφανίσιμες, πανεύκολες και φυσικά νόστιμες. Αφήστε να ροδίσουν καλά και να γίνουν τραγανές.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή