Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πράσα με κρέμα γάλακτος

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ασυνήθιστη συνταγή για πράσα και νόστιμη.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 6 πράσα μόνο το άσπρο κομμένα ροδέλες.
  • 1 μεγάλη κούπα γάλα.
  • 8 φέτες μπέικον κομμένες καρέ μικρά.
  • 2 αυγά.
  • 1 κουταλιά γλυκού σκόνη μουστάρδα.
  • 1κούπα γραβιέρα τριμμένη.
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος (250 γραμμάρια)
Οδηγίες
  1. Βάζουμε τα πράσα να βράσουν τα πράσα με το γάλα σε χαμηλή θερμοκρασία για 15 λεπτά. τα στραγγίζουμε και κρατάμε το γάλα.
  2. Σε αντικολητικό τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον ελαφρά.
  3. Χτυπάμε τα αυγά ,προσθέτουμε την κρέμα  την σκόνη μουστάρδας  το 1/3 του τυριού και το γάλα.
  4. Σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψί στρώνουμε τα πράσα. Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα να πάει παντού. Στη συνέχεια ρίχνουμε το υπόλοιπο τυρί.
  5. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζουμε το φαγητό να ψηθεί για30 λεπτά περίπου η μέχρι να ροδίσει.
Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη συνταγή και νόστιμη την βρήκα στη (zampia's)

Σχόλια
Σχόλιο από Ντεπι , Πέμπτη, 27 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
την εχω φτιαξει και ειναι θαυμασια,και πολυ ελαφρια
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 28 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραία συνταγή για πράσα!! Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη. Αγαπημένο λαχανικό τα πράσα και με πολλές βιταμίνες!!
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 12 Φεβρουάριος 2011
Η φωτογραφία από τη soulli που έφτιαξε τη συνταγή.

Image and video hosting by TinyPic
Μεταφορά στην κορυφή