Πουρές με σελινόριζα και πατάτες
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1|2 κιλό σελινοριζα σε κομματάκια κομμένο
- 5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους
- 1|4 λίτρου γάλα
- αλάτι
- 20 γρ βούτυρο
- λίγο σκόνη κνορ
- και κατά προτίμηση κρέμα γάλακτος
Οδηγίες
- Βάζουμε τα υλικά όλα μαζί εκτός από την κρέμα γάλακτος να βράσουν καλα, μετά τα κάνουμε πουρέ.
- Ρίχνουμε αν χρειαστεί ακόμα λίγο σκόνη κνορ και 1 κ,σ. ακόμη βούτυρο και αν θέλουμε κρέμα γάλακτος.
- Σερβίρουμε μαζί με ό,τι κρέας έχουμε.
Σχόλια
Πολύ ωραίος ο πουρές Λιάννα!!!η σελινόριζα θα κάνει τη διαφορά!!!
Υπέροχος πουρές! Τον έχω φάει σε εστιατόριο και ήταν σούπερ!
Πρέπει να είναι πολύ αρωματικός αυτό ο πουρές!