Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...


Πουγκάκια με κιμά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 06 Ιανουάριος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Πολύ νόστιμα πουγκάκια με κανελόνια και κιμά, για μπεσαμέλ έβαλα πουρέ με μαγιονέζα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
12 πουγκάκια
  •     12 κανελόνια,
  •     250 γρ, κιμά,
  •     1 κρεμμύδι,
  •     1 καρότο τριμμένο,
  •     μαϊντανό ψιλοκομμένο,
  •     κανέλα,μοσχοκάρυδο,
  •     αλατοπίπερο,
  •     ντοματάκια ή πουμαρό,
  •     4 κ.σ. λάδι + λάδι για τα φορμάκια.
  •     Μπεσαμέλ με πουρέ πατάτας:
  •     1 φακελάκι έτοιμο πουρέ,
  •     γάλα για τον πουρέ,
  •     βιτάμ,
  •     4 κ.σ. μαγιονέζα,
  •     1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα,
  •     1 κ.γλ. αλάτι,
  •     1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
  1. Ετοιμάζουμε τον κιμά πρώτα να κρυώσει.    Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, τον κιμά να ροδίσει (άν θέλουμε σβήνουμε με κρασάκι )ρίχνουμε τα ντοματάκια ή πουμαρό, αλατοπίπερο, μοσχοκάρυδο σιγοβράζουμε 20 λεπτά.    Τέλος προσθέτουμε τα καρότα τριμμένα και τον μαϊντανό, αφήνουμε 5-10 λεπτά να πιει τα υγρά του.
  2. Φτιάχνουμε και τον πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί, κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε λίγα λεπτά και προσθέτουμε την μαγιονέζα και το τυρί, (κρατάμε λίγο για το τέλος)! ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά μας.
  3. Βράζουμε 5 λεπτά να μαλακώσουν τα κανελόνια και τα στραγγίζουμε καλά.    Λαδώνουμε καλά μια φόρμα με υποδοχές για μάφινς ή ατομικά φορμάκια.
  4. Ανοίγουμε τα κανελόνια και τα προσαρμόζουμε στα φορμάκια μας, βάζουμε από 2 κ.σ. γέμιση-κιμά, απάνω 1 γεμάτη κουταλιά πουρέ-μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα που έχουμε φυλάξει.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο για 30 λεπτά περίπου, να ροδίσουν και να ψηθούν τα κανελόνια!

 

Σχόλια
Σχόλιο από Πολυάνθη , Δευτέρα, 28 Ιανουάριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πρωτοτυπη η συνταγη σου κ πολυ ευπαρουσιαστη Βασιλικη...θα την δοκιμασω...σ'ευχαριστουμε!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 28 Ιανουάριος 2013
Πολυάνθη σε ευχαριστώ!!
Θα περιμένω τις εντυπώσεις σου από τα πουγκάκια.
Σχόλιο από gaknis , Δευτέρα, 28 Ιανουάριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
καλη η συνταγη σου Βασιλικη.Κατι παρομοιο κανω κι εγω η διαφορα μας ειναι στην βαση εγω παιρνω σφολιατακια τα βαζω στις θηκες για ατομικα κεικ και τα υπολοιπα οπως καισυ. γινεται πολυ ωραιο πραγματι και πολυ ευπαρουσιαστο για τραπεζι,μπουφε κ.λ.π
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 28 Ιανουάριος 2013
Ευχαριστώ Αλέκα,να είσαι καλά!!
Και με σφολιάτα έχω φάει,γίνονται πολύ ωραία.
Μεταφορά στην κορυφή