Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Who is Highest Possibly toward Incorporate a Break
Rickey 16.8.2021 6:30
Costs Dion Dawkins towards To start with Qualified
Rickey 16.8.2021 6:29
Απ:NFL reinstates Cowboys Aldon Smith, who las...
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Μπισκότα πραλίνας
jiuer7845 7.8.2021 13:06
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Re: Как создать новую тему в crpsc.org.br ??
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πίτσα στη φόρμα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Παρασκευή, 24 Οκτώβριος 2014
none
Περιγραφή

Πολύ γευστική και εμφανίσιμη πίτσα! Σας συνιστώ να κάνετε διπλάσια δόση ζύμης και υλικών, θα εξαφανιστεί αμέσως!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες

Για το ζυμαράκι θα χρειαστούμε:

  • 2 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
  • 1 φακελάκι μαγιά,
  • 1 κ. γλ. αλάτι ,
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη,
  • 1/3 φλ. γάλα ,
  • 6 κ.σ. βούτυρο ή βιτάμ .
  • 1 / 4 φλ. νερό,
  • 1 αυγό (εγώ δεν το έβαλα).

Γέμιση πίτσας:

  • 1 φλ. ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια ή πεπερόνι ή όποιο άλλο αλλαντικό σας αρέσει,
  • 1 φλ. τριμμένο τυρί του τοστ ,
  • 1/2 φλ. παρμεζάνα τριμμένη,
  • σάλτσα για πίτσα ή για μακαρόνια,
  • 2 κ.σ. λάδι.
Οδηγίες
  1. Σε μπολ ρίχνουμε 2 φλ. αλεύρι,την μαγιά,αλάτι και ζάχαρη. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τις 6 κουταλιές βούτυρο ή βιτάμ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει.
  2. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το νερό. Ρίχνουμε το χλιαρό γάλα-βούτυρο στο αλεύρι ανακατεύοντας στην αρχή να ενωθούν τα υλικά, ρίχνουμε το αυγό {αν το βάλουμε} προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι λίγο λίγο και ζυμώνουμε μαλακό ζυμαράκι. Λαδώνουμε τη ζύμη και την σκεπάζουμε στο μπολ για μια ώρα να φουσκώσει.
  3. Ξεφουσκώνουμε τη ζύμη μας,την ανοίγουμε σε ορθογώνιο φύλλο ,κόβουμε 6 λωρίδες μέτριες και κάθε λωρίδα σε 6 τετράγωνα κομματάκια. Τα βάζουμε σε μπολ αραιά, ρίχνουμε τις 2 κ.σ. λάδι και ρίγανη, αφήνουμε στην άκρη.
  4. Σε άλλο,μεγαλύτερο μπολ ρίχνουμε το κομμένο ζαμπόν,τα τριμμένα τυριά, τη σάλτσα , προσθέτουμε και τα κομματάκια ζύμης ,ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα τα υλικά μας και τα ρίχνουμε σε καλά λαδωμένη φόρμα ή στρογγυλό ταψάκι πυρέξ.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190ο για 20 λεπτά περίπου να ροδίσει καλά η πίτσα μας. Μόλις βγάλουμε από το φούρνο την πίτσα μας αναποδογυρίζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο ή πιατέλα και σερβίρουμε ζεστή με σάλτσα πίτσας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν θέλουμε ή δεν προλαβαίνουμε να φτιάξουμε το σπιτικό ζυμαράκι μπορούμε να πάρουμε σφολιάτα για πίτσα ή Pillsbury για πίτσα. Αυγό στο ζυμαράκι πίτσας δεν βάζω εγώ εσείς αν θέλετε το προσθέτε. Αλλαντικά βάζετε ότι σας αρέσει λουκάνικο κ.άλ. επίσης μπορείτε να προσθέσετε κόκκινη ή πράσινη πιπεριά.

πηγή

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή