Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3772-stafidopitakent.jpg
Σταφιδόπιτα



Πίτσα φιδάκι

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 06 Μάρτιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια πίτσα λαχταριστή ,πολύ όμορφη για μπουφέ, παιδικό πάρτι, για γιορτές!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα
  • 370 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
  • 1 φακελάκι μαγιά ξηρή,
  • 1 1/2 κ.γλ. αλάτι,
  • 2 κ.σ. λάδι,
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη άχνη,
  • 250 ml.ζεστό νερό,
  • κομματάκια ελιάς για μάτια,
  • κόκκινη πιπεριά σε μικρές λωρίδες για τη γλώσσα,
  • ρίγανη για να πασπαλίσουμε το σώμα.

Γέμιση:

  • 250 γρ. τυρί ρικότα ή ανθότυρο,
  • 220 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη,
  • 4 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη,
  • σάλτσα ντομάτας,
  • 15 φέτες πεπερόνι, ή ζαμπόν ή λουκάνικα,
  • 1/2 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες,
  • 35 γρ. μανιτάρια σε φέτες,
  • 70 γρ. ελιές γεμιστές κομμένες σε φετάκια(προαιρετικά).
Οδηγίες

  1. Ρίχνουμε τα 350 γρ. αλεύρι σε μεγάλο μπολ,τη μαγιά,αλάτι,λάδι και ζάχαρη,ζυμώνουμε 5 λεπτά ρίχνοντας λίγο λίγο το νερό φτιάχνοντας μια αφράτη-μαλακή ζύμη.
  2. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα σε ζεστό μέρος.
  3. Ενώνουμε τα τυριά,πιπεριά,ελιές και μανιτάρια σε μπολ,ρίχνουμε και αρκετό θυμάρι ή ρίγανη.
  4. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς.
  5. Ξεφουσκώνουμε τη ζύμη μας,την ανοίγουμε σε μακριά λωρίδα.
  6. Ρίχνουμε στο κέντρο της ζύμης λίγη σάλτσα,απάνω όλα μαζί τα υλικά γέμισης και τελειώνουμε με σάλτσα ντομάτας.
  7. Αφήνουμε 2.5 εκ. κενό σε όλες τις πλευρές της ζύμης μας.
  8. Με νερό ενώνουμε σε ρολό, βάζουμε την ένωση προς τα κάτω, λαδώνουμε το ρολό μας και πασπαλίζουμε με ρίγανη το σώμα-ρολό. Κολλάμε και δύο μικρά κομματάκια ελιάς για μάτια.
  9. Δίνουμε στο ρολό μας το σχήμα φιδιού και ψήνουμε 40 λεπτά περίπου να ροδίσει καλά.
  10. Αφήνουμε 5' και σερβίρουμε κόβοντας σε φέτες.
Λίγα μυστικά ακόμα

Τη γέμιση τη διαμορφώνετε στα δικά σας  γούστα, εγώ μεταφέρω τη συνταγή με τα υλικά που είναι στο σάιτ allrecipes.co.uk από όπου την βρήκα.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 07 Μάρτιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Απίθανο είναι σαν ιδέα!!!Μπράβο!!!
Σχόλιο από tzeni.masterchef , Τετάρτη, 07 Μάρτιος 2012
Απίθανο το φιδάκι Βασιλική,μπράβο!!!
Σχόλιο από Bianka , Τετάρτη, 07 Μάρτιος 2012
πολυ ωραιο σου εγεινε!!
Σχόλιο από Bianka , Τετάρτη, 07 Μάρτιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ξεχασα να βαλω τα σκουφακια!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 07 Μάρτιος 2012
Σας ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα σχόλια και τα σκουφάκια!!

Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 08 Μάρτιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Θαυμάσιο!!
Σχόλιο από eleni_p , Παρασκευή, 09 Μάρτιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τέλεια ιδέα μου αρέσει πάρα πολύ,μπράβο!!
Μεταφορά στην κορυφή