Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πίτα με κιμά σόγιας και πουρέ πατάτας

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Πέμπτη, 24 Νοέμβριος 2011
none
Περιγραφή

Νόστιμη πίτα, για όσους νηστεύουν το κρέας, η προτιμούν την σόγια στην διατροφή τους!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 2 κούπες κιμά σόγιας.
  • 250 γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε κομμάτια.
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
  • 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια.
  • 1/2 κούπα λάδι.
  • 1 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο.
  • 1 κουτί ντοματάκια .
  • 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας.
  • 1 ποτηράκι κρασί άσπρο.
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο.
  • 2 κόκκους μπαχάρι.
  • Πιπέρι, Αλάτι.
  • 5 μέτριες πατάτες.
  • 1 κούπα φυτικό τυρί.
  • 2 κουταλιές λάδι.
  • 1 κουταλιά γεμάτη φυτικό βούτυρο.
  • 1 κούπα γάλα σόγιας.
Οδηγίες
  1. Μουσκεύουμε την σόγια από το βράδυ, σε 10 κούπες νερό ή  ζωμό λαχανικών για περισσότερη νοστιμιά. Την επομένη, την στραγγίζω καλά, και την στύβω με τις παλάμες μου.
  2. Σοτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια το σκόρδο, τα μανιτάρια, και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τον κιμά, το καρότο, την ντομάτα και τον πελτέ, ενώ εξακολουθούμε να σοτάρουμε. Σβήνουμε με το κρασί, και ρίχνουμε τον μαϊντανό, αλάτι , πιπέρι, και μπαχάρι. Βράζουμε την σάλτσα να δέσει και να μελώσει ,περίπου 30 λεπτά. Αφαιρούμε το μπαχάρι.
  3. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε νερό με 2 κουταλιές λάδι. Ρίχνουμε αλάτι, και πιπέρι. Αφού βράσουν οι πατάτες και στραγγίσουν από το νερό, τις λιώνουμε μέσα στην κατσαρόλα όπως είναι, με το ειδικό εργαλείο. Προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα, 1/2 κούπα φυτικό τυρί και ανακατεύουμε καλά.
  4. Λαδώνουμε ένα ταψί,η πυρέξ και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά .Στρώνουμε τον κιμά, και επάνω τον πουρέ πατάτας. Πασπαλίζουμε με 1/2 κούπα τυρί, κάνουμε γραμμές με το πιρούνι, και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς, να ροδοκοκκινίσει η πίτα.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 27 Νοέμβριος 2011
Με τη σόγια κάνουμε πολύ νόστιμα και υγειινά φαγητά. Και αυτή η εκδοχή της πίτας άριστη!
Μεταφορά στην κορυφή