Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2627-kavourosalata.jpg
Καβουροσαλάτα



Πιπερόσουπα με λουκάνικο Chorizo

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τετάρτη, 18 Σεπτέμβριος 2013
none
Περιγραφή

Νόστιμη και πικάντικη σούπα με πιπεριές και λουκάνικο.

Συστατικά
  •    4 κόκκινες μεγάλες πιπεριές Κομμένες στα 4
  •    2 κρεμμύδια Κομμένα σε κυβακια
  •    2 σκελίδες σκόρδο.
  •    200 γρ λουκάνικο Chorizo κομμένο σε κομματάκια
  •    2 κ. σ. ελαιόλαδο.
  •    Αλάτι, Μπαχαρι
  •    400 ml ζωμό λαχανικών
  •    200 ml χυμό ντομάτας.
  •    1 πρέζα ζάχαρη
Οδηγίες
  1. Βάζουμε το λάδι να ζεσταθει.   Ρίχνουμε το Chorizo και το καβουρντιζουμε να πάρει χρωμα.  Το βγάζουμε από την κατσαρόλα και ρίχνουμε το σκόρδο ,τα κρεμμύδια και τα καβουρντιζουμε για λίγα λεπτα.   Ρίχνουμε αλάτι και μπαχαρι.
  2. Προσθέτουμε τον χυμο ντομάτα και τον ζωμο.   Αφήνουμε τα βράζουν για 10 λεπτα.
  3. Πολτοποιούμε την σούπα στο μπλέντερ ή με το μίνι πίμερ μέσα στην κατσαρόλα.
  4. Ρίχνουμε τα κομμάτια λουκάνικο Chorizo μέσα και σερβιρουμε με άσπρο φρέσκο ψωμι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή