Πένες με κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Eίναι πένες στον φούρνο με την κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος που περιέχει μπέικον και τυρί που λιώνει. Γενικά είναι ένα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητάκι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-5 άτομα
- 1 σακουλάκι πένες ,
- 1 μπεϊκον,
- 250 γρ. τυρί που λίωνει,
- 1 κρέμα γάλακτος κανονική,
- 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα με κρεμμύδι,
- λίγο λάδι,
- αλάτι, πιπέρι,
- κανέλα,
- 2 μπαχάρια ολόκληρα
Οδηγίες
- Βράζουμε τις πένες ανάλογα όπως τις προτιμάει ο καθένας.
- Ψιλοκόβουμε το μπέικον και το τσιγαρίζουμε με λίγο λαδάκι, ρίχνουμε τα ντοματάκια, το αλάτι, το πιπέρι, τα μπαχαράκια, λίγη κανελίτσα και το βράζουμε με λίγο νεράκι ώσπου να πήξει σε δυνατή φωτιά.
- 'Ομως προσοχή ανακατεύουμε μην μας κολλήσει.
- Βάζουμε τις πένες σε ένα πυρέξ ή ταψί, ρίχνουμε τη σάλτσα, την κρέμα και το τυρί τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και πάρει χρωματάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ένα κολπάκι όταν βάλουμε τις πένες στον φούρνο τις ανακατεύουμε ανά διαστήματα για να μην κάνει κρούστα σκληρή. Καλή επιτυχία!!!!
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Κυριακή, 03 Ιούλιος 2011
Ελένη σούπερ οι πένες!!!!Εβαλα φρέσκια ντομάτα!!δεν τα ανακάτεψα όπως λες για να μην σκλυρύνει η κρούστα αλλά τα σκέπασα με αλουμινόχαρτο!!!!Εγιναν πολύ ωραίες και πολύ νόστιμες,μπράβοο!!!!!!
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 03 Ιούλιος 2011
Πολύ ωραία γίνονται, φτιάχνω κάτι παρόμοιο, νοςτιμότατο!!!
