Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...


Πεϊνιρλάκια

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Σάββατο, 09 Ιούλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μικρά και νόστιμα πεϊνιρλάκια !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 120 γραμμάρια χλιαρό γάλα.
  • 100 γραμμάρια χλιαρό νερό.
  • 1 φακελάκι ξερή μαγιά.
  • 1/2 κιλό αλεύρι.
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη.
  • 1.κ.γλ.κοφτή αλάτι.
  • 4 κουταλιές λυωμένο φρέσκο βούτυρο.
  • 150 γραμμάρια ζαμπόν μικρά κομματάκια.
  • 150 γραμμάρια κασέρι τριμμένο.
  • Βούτυρο φρέσκο 100 γραμμάρια για από πάνω.
Οδηγίες
  1. Χλιαραίνουμε το νερό και διαλύουμε σαυτό την μαγιά με την ζάχαρη και λίγο αλεύρι και το αφήνουμε να αφρίσει.
  2. Ανοίγουμε λακκούβα με το αλεύρι σε λεκάνη ,ρίχνουμε το μείγμα της μαγιάς,το αλάτι το λιωμένο βούτυρο και το γάλα χλιαρό,και ανακατεύουμε σιγά-σιγά παίρνοντας λίγο-λίγο το αλεύρι μέχρι  να κάνουμε μια ζύμη μαλακή ,λεία.
  3. Την σκεπάζουμε με μεμβράνη και σκέπασμα σε ζεστό μέρος και την αφήνουμε να διπλασιαστεί.
  4. Παίρνουμε μικρά κομμάτια ζύμης τα πλάθουμε σαν μικρές βαρκούλες ,που τις γεμίζουμε με ζαμπόν και από πάνω κασέρι.
  5. Τα αφήνουμε να φουσκώσουν για λίγη ώρα,και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς 15-20 λεπτά περίπου,δεν σκουραίνει το χρώμα τους.
  6. Μόλις τα βγάλουμε βάζουμε από πάνω από το καθένα, ένα μικρό κομματάκι φρέσκο βούτυρο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Τρώγονται ζεστά!Γίνονται περίπου 30-32 μικρά πεϊνιρλάκια.

Μικρασιάτικα πεϊνιρλί
Πεϊνιρλί με τυριά

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 11 Ιούλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπέροχα!!
Σχόλιο από nikol , Τρίτη, 06 Νοέμβριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ενα μεγαλο μπραβο!!!!η συνταγη ειναι τελεια και σε δοσολιγιες και σε νοστιμια!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τετάρτη, 07 Νοέμβριος 2012
Ευχαριστώ Νικόλ!
Μεταφορά στην κορυφή