Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Parfait με λικέρ αυγού

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Σάββατο, 03 Ιανουάριος 2015
none
Περιγραφή

Ένα υπέροχο γλυκό κρέμα μυρωδάτο με λικέρ αυγού!

Συστατικά
  • 100 γρ σοκολατα κουβερτουρα. Εγω είχα έτοιμη πολυ λεπτή σοκολατα και εβαλα αυτή μεσα
  • 3 κροκους απο φρέσκα αυγα
  • 50 γρ ζαχαρη
  • 200 ml κρεμα γαλακτος
  • 50 ml λικερ αυγο Eierlikör
  • Μεμβράνη για την φορμα
  • Λιγο Λικερ αυγου και σιρόπι σοκολατας για γαρνίρισμα
Οδηγίες
  1. Λιώνουμε την κουβερτουρα, την απλώνουμε επανω σε λαδοκολα, αφηνουμε να κρυωσει και σπάμε σε μεγαλα κομματια.
  2. Χτυπαμε την Κρεμα γαλακτος με 3 κ σ αχνη σε σαντιγί. Βαζουμε σε μπεν μαρι τους κροκους, την ζαχαρη και το λικερ. Χτυπαμε με μιξερ καπου στα 10 λεπτα σε μια κρεμώδη κρεμα. Μετα την παιρνουμε απο το καυτό μπεν μαρι και βαζουμε το σκευος σε μια λεκάνη με κρυο νερο και συνεχίζουμε να την χτυπαμε σε κρυο, μεχρι να κρυωσει η κρεμα. Προσθετουμε την σαντιγί και ανακατεύουμε απαλα να ενωθούν Καλα.
  3. Ντύνουμε μια φορμα (Μάκρος 18 πόντους) με την μεμβράνη, ριχνουμε το 1/3 της κρεμας, βαζουμε επανω κομματια απο την κουβερτουρα. Ξανά κρεμα κομματια κουβερτούρας και τελειωνουμε με την κρεμα.
  4. Βαζουμε τη φορμα στην κατάψυξη για 4 ώρες να παγώσει η καλυτερα ολονυχτίς.
  5. Κοβουμε σε 4 μερίδες. Σερβιρουμε με λικερ αυγου και σιρόπι σοκολατας.
Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν υπάρχει Φόβος για τους κροκους αφου τους βαζουμε μεσα σε καυτό μπεν μαρι

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή