Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Όσπρια σύβραση

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τρίτη, 16 Αύγουστος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια ποικιλία από διάφορα όσπρια, θα μας δώσουν 2 πολύ νόστιμα πιάτα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

Α΄Παραλλαγή

  • Μισό κιλό μείγμα από διάφορα όσπρια, υπάρχουν  στα καταστήματα με παραδοσιακά – βιολογικά προϊόντα
  • Αλάτι , πιπέρι
  • 1 κούπα λάδι
  • 3-4 ξερά κρεμμύδια λεπτοκομμένα σε φέτες
  • Λίγο ξύδι
  • 1 πρέζα ζάχαρη

Β΄Παραλλαγή

  • Λάδι
  • 1 ξερό Κρεμμύδι σε μισοφέγγαρα
  • Ψιλ/μένο μαϊντανό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο ξύδι
Οδηγίες

  1. Μουλιάζουμε τα όσπρια μας λίγες ώρες, στραγγίζουμε και  τα βάζουμε με νερό στη φωτιά να βράσουν. Προς το τέλος ρίχνουμε και το αλάτι.
  2.   Όταν είναι έτοιμα τα κατεβάζουμε από τη φωτιά , τα σουρώνουμε.
  3. Αν τα φτιάξουμε με την πρώτη παραλλαγή, τότε σε λάδι που καίει ρίχνουμε τα κρεμμύδια μας και ανακατεύουμε συνέχεια σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά περίπου να ροδίσουν τα κρεμμύδια μας. Τα αλατίζουμε, τα πιπερώνουμε, ρίχνουμε  τη ζάχαρη και  στο τέλος ρίχνουμε λίγο ξύδι, τα αφήνουμε 1-2 λεπτά ακόμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
  4. Στην πιατέλα μας έχουμε βάλει τα βρασμένα μας όσπρια και χύνουμε από πάνω τη σύβραση και σερβίρουμε.
  5. Με τον 2ο τρόπο σαν σαλάτα τα όσπρια μας, τα βάζουμε σε πιατέλα, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό ή και ελιές αν θέλουμε, λίγο ξύδι, λάδι και ανακατεύουμε. Τα σερβίρουμε σαν σαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορεί  να γίνει με όλα τα όσπρια.

Σχόλια
Σχόλιο από hrisag , Τετάρτη, 17 Αύγουστος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
και τις 2 παραλλαγες τις βρησκω αξιολογες,εμενα προσωπικα θα μου αρεσε με την συβραση,ειναι πιο πικαντικα μπορεις να πεις!μπραβο Ηλιαννα.
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 23 Αύγουστος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πεντανόστιμα τα όσπρια με τις παραλλαγές τους!!
Μεταφορά στην κορυφή