Μπράουνις καραμέλας
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Σοκολάτα-καραμέλα...το αχτύπητο δίδυμο
Συστατικά
- 150 γρ κουβερτούρα σε κομμάτια
- 3\4 φλ βούτυρο
- 4 αυγά
- 2 φλ ζάχαρη
- 1 1\4 φλ αλεύρι
- βανίλιες
- 1 φλ καρύδια ψιλοκομμένα
- 400 γρ κουβερτούρα σε κομμάτια
- 450 γρ καραμέλες βουτύρου ή γάλακτος
- 1\4 φλ κρέμα γάλακτος
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνουμε ένα μακρόστενο ταψί (20Χ30),με λαδόχαρτο και το βουτυρώνουμε.
- Λιώνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί, να γίνουν απαλό μείγμα. Προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τις βανίλιες, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε τα καρύδια.
- Αδειάζουμε το μισό μείγμα στο ταψί και σκορπάμε πάνω τα μισά κομματάκια σοκολάτας.
- Σε μικρά κατσαρόλα λιώνουμε τις καραμέλες με την κρέμα γάλακτος. Μόλις γίνουν ένα απαλό μείγμα, σε 5 λεπτά περίπου, αδειάζουμε πάνω από τα κομματάκια σοκολάτας.
- Σκεπάζουμε με το υπόλοιπο μείγμα και σκορπάμε επάνω τα υπόλοιπα κομματάκια σοκολάτας.
- Ψήνουμε για 35 λεπτά περίπου, ώσπου να στεγνώσει η επιφάνεια του γλυκού. Αφήνουμε να κρυώσει μέσα στο ταψί και μετά ξεφορμάρουμε .Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Διαφορετική συνταγή με αρκετά εντυπωσιακή εμφάνιση!!
Σχόλιο από Hlianna ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Συμφωνώ μαζί σου, κολασμένο δίδυμο!!!
Σχόλιο από LARA LO ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Μη σας ξεγελάει η φωτό...τα κομμματάκια πάνω δεν θα μείνουν έτσι,θα λιώσουν.Κι Επίσης μπορείτε να καραμελώσετε ένα ζαχαρούχο(400γρ) ,με κρέμα γάλακτος(200γρ) και να το χρησιμοποιήσετε αντί για τις καραμέλες.
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Τέλειο φαίνεται!!!!Μπράβο!
Σχόλιο από hrisag ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
αυτο και αν κολαση!!!!!!!!!!!!!!!σιγουρα θα φτιαχτει.
Σχόλιο από m54 ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
θελω να ρωτήσω η κουβερτούρα που λιώνουμε με το βούτυρο ειναι τα 150γρ. και η κουβερτούρα που προσθέτουμε σε κομματια ειναι τα 400γρ.? Θέλω να το φτιαξω και φοβάμαι μήπως δεν καταλαβα καλά. Φαίνεται φανταστικό. Θα επανελθω για τους σκούφους οταν το δοκιμάσω .
Σχόλιο από LARA LO ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Ναι,τα 150γρ λιώνουμε και τα 400 ρίχνουμε ε κομματάκια.Δοκίμασέ το,γίνεται τέλειο...
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 17 Μάρτιος 2011
Eντυπωσιακά το έφτιαξες, Χρύσα!!!!Ανθοστολισμένο :)
Σχόλιο από hrisag ,
Πέμπτη, 17 Μάρτιος 2011
Οπως ειπα δεν μπορω να αντισταθω σε αυτη την κολαση,και το εκανα,απο γευση?θεικο...μονο που προσθεσα στην επιφανεια ελαχιστη καραμελα,και το προσεχα στο ψησιμο μην ξεραθει .Μπραβο Λαρα!!!
Σχόλιο από Bianka ,
Πέμπτη, 17 Μάρτιος 2011
Διαφορετική συνταγή!!!
μπραβο Λαρα για την συνταγη σου
Χρυσα και εσενα γεια στα χερια σου
μπραβο Λαρα για την συνταγη σου
Χρυσα και εσενα γεια στα χερια σου
