Μισοφέγγαρα Αμυγδάλου
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Συστατικά
-
200 γρ. αμυγδαλόπαστα ή μάρτζιπαν
-
αμύγδαλα αλεσμένα
-
2 κ,γ. χυμό λεμονιού
-
100 γρ. άχνη
-
2 ασπράδια
-
100 γρ. αμύγδαλα φιλέ
-
100 γρ. κουβερτούρα
Οδηγίες
-
Χτυπάμε την μάρτζιπαν με τη ζάχαρη, χυμό λεμονιού και τα αλεσμένα αμύγδαλα και ένα ασπράδι, όλα μαζί σε μια ζύμη
-
Ανάβουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς
-
Στο ταψί του φούρνου βάζουμε μια λαδόκολλα
-
Με ένα πιρούνι χτυπάμε το δεύτερο ασπράδι
-
Με τη ζύμη κάνουμε μισοφέγγαρα και τα βάζουμε επάνω στην λαδόκολλα
-
Με ένα πινέλο αλείφουμε με το ασπράδι και πασπαλίζουμε με τα φιλέ αμύγδαλα
-
και ψήνουμε για 10-15 λεπτά να πάρουν ένα πολύ χρυσό χρώμα
-
Τα αφήνουμε να κρυώσουν
-
Σε μπεν- μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε τις δυο άκρες από τα μισοφέγγαρα στην κουβερτούρα
-
Τα βάζουμε επάνω σε λαδόκολλα να στεγνώσουν
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 22 Δεκέμβριος 2009
Τα υλικά τα χτυπάμε στο μίξερ ή με το χέρι; Πόσα κομμάτια βγαίνουν περίπου;
Μου αρέσει πολύ....
Μου αρέσει πολύ....
Σχόλιο από Bianka ,
Τρίτη, 22 Δεκέμβριος 2009
Ηλιαννα ,τα χτυπαμε στο μιξερ και μετα κανουμε τα μισιφεγγαρα,εγω εβγαλα 15 κομματια ειναι αναλογως ποσο μεγαλα τα κανης,ξερης τωρα ,,εγω τα θελω χωρταστικα
αχααχαχχαα
αχααχαχχαα
Σχόλιο από Bianka ,
Τρίτη, 22 Δεκέμβριος 2009
η συνταγη ειναι απο το σαιτ
Chefkoch .de
Σχόλιο από Margo ,
Τρίτη, 22 Δεκέμβριος 2009
Υπέροχα και πολύ εμφανήσιμα!!
