Mιλφέιγ τρομερό με μπισκότα πτι-μπερ
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Μια εύκολη συνταγή δροσερή, που τα παιδιά μου όπως και μεις την τσακίζουμε σε χρόνο μεδέν. Έχει υλικά που όλοι μας έχουμε συχνά στο σπίτι μας.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
2 πακέτα πτι μπερ Παπαδοπούλου η σφολιατίνια.
1 κιλό γάλα
1 κούπα αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
2 αυγά
1 μεγάλη κουταλιά βούτυρο
1 κοφτή κ.γ αλάτι
2 βανίλιες
ΚΡΕΜΑ ΣΑΝΤΙΓΥ
1 σαντιγύ φυτική 500 γρ.
δυο κουταλιές ζάχαρη άχνη
λιγη κανέλλα
Οδηγίες
- Ρίχνουμε μέσα στο γάλα όλα τα υλικά της κρέμας γάλακτος και ανακατεύουμε με το σύρμα όσο είναι ακόμα κρύο το γάλα .
- Στη συνέχεια βάζουμε τη κατσαρολίτσα στο μάτι της κουζινας στο δυνατό, ανακατεύοντας καλά ( ένα μυστικό για νη μην κολάει η κρέμα είναι να ξεπλένουμε την κατσαρολα πρίν την χρησιμοποιήσουμε).
΄Οταν τα υλικά μας διαλυθούν καλα ρίχνουμε και το βούτυρο. Μέχρι να πήξει καλά, ανακατεύουμε να μην κολλήσει.
Σε μακρόστενο τάπερ η ταψί αραδιάζουμε τα μπισκότα και απο πάνω ρίχνουμε τη μισή κρέμα .Με τον ίδιο τρόπο τοποθετούμε πάλι μπισκότα κρέμα και πάλι μπισκότα. - Τ΄ αφήνουμε μέχρι να κρυώσει κάπως το γλυκό και μετα χτυπάμε στο μίξερ την σαντιγύ με όλα τα υλικά μέχρι να αφρατέψει.
- Από πάνω, αφού με το πηρούνι κανουμε διάφορες ακανόνιστες γραμμές, ρίχνουμε θρίμματα μπισκότου η σφολιατίνι λίγη ζάχαρη άχνη και κανέλλα αν μας αρέσει
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Σάββατο, 02 Ιούλιος 2011
Πανεύκολο και πολύ νόστιμο!!!!Η πινελιά με την κανέλα μου άρεσε πολύ!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Σάββατο, 02 Ιούλιος 2011
Ελαφρύ και εύκολο το μιλφέιγ σου Sofouleli! μπράβο!
Σχόλιο από sofouleli ,
Σάββατο, 02 Ιούλιος 2011
Ευχαριστω και παω να το ξαναφτιάξω ..τελειωσε!
