Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μανιταρένιο βούτυρο

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Πέμπτη, 30 Δεκέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα ξεχωριστό βούτυρο για άλειμμα ή για τα ψητά κρέατα μας!

Συστατικά
  • 150 γρ μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβας
  • 6 κρεμμυδάκια μικρά
  • 250 γρ βούτυρο μαλακό
  • 2 κουταλάκια γλ. χυμό λεμονιού
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Οδηγίες
  1. Καθαρίστε τα μανιτάρια και  ψιλοκόψτε τα.   Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και ψιλοκόβουμε επίσης.    
  2. Βάζουμε το βούτυρο και τα 2 κρεμμύδια με τα μανιτάρια νά τηγανιστούν, στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει. καί ρίχνουμε τό χυμό λεμόνι    
  3. Τά άλλα 4  κρεμμύδια τά τηγανίζουμε καλά, τά αφήνουμε νά κρυώσουν      
  4. Χτυπάμε  τό βούτρο μέ τό μίξερ, όταν αφρατέψη λίγο προσθέτουμε τά μανιτάρια καί τά τηγανιτά κρεμμύδια, αλατοπιπερώνετε, τά ανακατεύετε  καί είναι έτοιμα.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 03 Ιανουάριος 2011
Το φαντάζομαι να λιώνει πάνω σε μια ζουμερή μπριζόλα.....γιαμ γιαμ!!!!
Σχόλιο από hrisag , Δευτέρα, 03 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Σουπερ το βουτυρακι Μπιανκα !
Μεταφορά στην κορυφή