Λικέρ με καφέ
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
΄Αριστο χωνευτικό σκέτο ή με πάγο.Σερβίρεται αυτό το λικέρ μετά το φαγητό!
Συστατικά
- 125 γραμμάρια καφέ ψιλοκομμένο(ελληνικό)
- 2&1/2 φυλτζάνια τσαγιού κονιάκ.
- 1&1/2 φυλτζάνι τσαγιού νερό.
- 1&1/2 φυλτζάνι τσαγιού ζάχαρη.
- Άρωμα βανίλιας.
Οδηγίες
- Βάζουμε σε φιάλη γυάλινη τον καφέ το κονιάκ και το μισό νερό.Το αφήνουμε να μείνει 15 μέρες.
- Βράζουμε την ζάχαρη με το υπόλοιπο νερό 5 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει και το ρίχνουμε στη φιάλη με λίγη βανίλια.
- Αφήνουμε το λικέρ σε δροσερό μέρος τουλάχιστον μια εβδομάδα.
- Το περνάμε απο λεπτό τουλπάνι και το σερβίρουμε σε ποτηράκια του λικέρ αντί για καφέ η σε ποτήρια του κοκτέιλ με παγάκια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ελαφρύ λικεράκι και ευπρόσδεκτο μετά το φαγητό!
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 23 Δεκέμβριος 2010
Θαυμάσια θα έμπαινε και στα γλυκά μας για μια επιπλέον νότα!!!Πιστεύω σε ένα τιραμισού θα πήγαινε πολύ!
