Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Building on the foundation of its predecessor
DonnaKB 28.5.2022 7:01
Ultra-soft steps, meet superior cushioning
DonnaKB 28.5.2022 6:57
Inspired by the vibrant energy and sights that tak
DonnaKB 28.5.2022 6:55
Pairing a down-to-earth persona with out-of-this-w
DonnaKB 28.5.2022 6:52
The design improved over the years, but the name s
marcusvsmith 21.5.2022 2:22
It continues to put a spring in your step
marcusvsmith 21.5.2022 2:19
Using a responsive foam that gives you an extra bo
marcusvsmith 21.5.2022 2:14
A breathable upper is made to feel contained, yet
marcusvsmith 21.5.2022 2:11
Least complicated Out there Ability for the Arizon
Galloway 12.5.2022 9:38
Ravens Have to have towards Regroup Out of the blu
Galloway 12.5.2022 9:37
Bears vs Saints Wild Card Playoff: Moment 50 perce
Galloway 12.5.2022 9:36
Brian Flores ‘still transferring for the duration
Galloway 12.5.2022 9:36
Fresh York Giants Slender 5 against Roster
Galloway 12.5.2022 9:35
Tampa Bay Bucs' Final NFL Challenger: 'Mad' Washin
Galloway 12.5.2022 9:34
Friday Cheese Curds: The Packerssecurity includes
Galloway 12.5.2022 9:33
Falcons 2021 no cost firm preview: The Falcoholic
Galloway 12.5.2022 9:32
Based on iconic ’90s fashion but keeping futuristi
elroygcrabtree 12.5.2022 3:48
Full-grain leather upper for a premium feel and su
elroygcrabtree 12.5.2022 3:45
Durable rubber sole with herringbone pattern for a
elroygcrabtree 12.5.2022 3:42
Serrated three-stripe styling shows off classic ad
elroygcrabtree 12.5.2022 3:41
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

941-dscn0912s.jpg
Εκμέκ.......εύκολο



Λαχανικά τηγανιτά με κουρκούτι

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Πέμπτη, 24 Μάρτιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Με κουρκούτι τηγανισμένα τα λαχανικά μας γίνονται νοστιμότατα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 3 αυγά.
  • 1 φλιτζάνι παγωμένο νερό.
  • αλεύρι1 φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις.
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
  • 1 μελιτζάνα λεπτοκομμένες φέτες,
  • 1 μεγάλο κολοκυθάκι λεπτοκομμένες φέτες
  • 2 κόκκινες και 2 πράσινες πιπεριές κομμένες μεγάλα κομμάτια.
  • 200 γραμμάρια φουντίτσες μπρόκολα.
  • 200 γραμμάρια κουνουπίδι φουντίτσες.
  • 200 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα φέτες.
  • Βασιλικό φρέσκο η ξερό.
  • αλάτι.Πιπέρι.
  • Λεμόνι.
  • Μαγιονέζα.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε τα αυγά με το νερό με το σύρμα και προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας να γίνει ένα στρωτό μείγμα.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι (αρκετό) σε βαθύ τηγάνι ,βουτάμε τα λαχανικά στον χυλό και τα τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά ώστε να πάρουν ένα χρυσόξανθο χρώμα και να γίνουν τραγανά.
  3. Αλατίζουμε και βάζουμε λεμόνι και τριμμένο βασιλικό ,σερβίρουμε με μαγιονέζα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Οι Ασιάτες τηγανίζουν με αυτό τον τρόπο τα λαχανικά τους και τις γαρίδες! Είναι η γνωστή σε πολλούς τεμπούρα.

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 27 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραία πρέπει να γίνονται τα λαχανικά!! Λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους!!!
Σχόλιο από hrisag , Κυριακή, 27 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
σημερα τηγανισα κολοκυθακια στο κουρκουτι,μας αρεσουν πολυ.Μπραβο Ειρηνη,που εδωσες την συνταγη ,υπαρχουν πολλα νεα κοριτσια που δεν γνωριζουν πως με τον τροπο αυτο τα λαχανικα μας ειναι λουκουμια σκετα.
Σχόλιο από Ε.Φ. , Δευτέρα, 28 Μάρτιος 2011
Ευχαριστώ Χρύσα! χαίρομαι που έκανες τα λαχανικά αυτά,από μικρή έκανα μελιτζάνες με χυλό ,αργότερα και τα μανιτάρια! τώρα έμαθα ότι τα κάνουν και στην Ασία!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 28 Μάρτιος 2011
Πολύ ωραία γίνονται και αν τα κόψουμε τα λαχανικά μας σε λεπτά μπαστουνάκια . Γίνονται πολύ τραγανά.
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 28 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μπράβο Ειρήνη,πολύ ωραία συνταγή!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή