Λαβράκια με πιπεριές και άλλα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ψάρια στο φούρνο με λαχανικά! Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή!
Συστατικά
- 3 μεγάλα λαβράκια .
- 3 κόκκινες ,3 πράσινες και 3 κίτρινες πιπεριές κομμένες μεγαλούτσικα καρέ.
- 3 ντομάτες κομμένες κομμάτια .
- Μαϊντανό ψιλοκομμένο,μπόλικο.
- 3 κρεμμύδια μέτρια κομμένα φέτες.
- 3/4 φλιτζανιού λάδι.
- Αλάτι ,πιπέρι ρίγανη.
- Νερό ζεστό.
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψάρια .Τα τοποθετούμε σε ταψί.
- Γύρω-γύρω βάζουμε ανακατεμένα τα λαχανικά εκτός απο τις ντομάτες .Βάζουμε λίγα και στις κοιλίτσες των ψαριών.Βάζουμε απο πάνω και την ντομάτα.Πασπαλίζουμε με μαιντανό ,αλάτι ,πιπέρι και ρίγανη.
- Ρίχνουμε λίγο -λίγο το λάδι να πάει παντού.Προσθέτουμε 1/2 ποτήρι ζεστό νερό ,και βάζουμε το ταψί μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς .
- Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει το ψάρι και να κάνει κρούστα,να ψηθούν και τα λαχανικά μας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Φυσικά το ίδιο ωραίο γίνεται και με άλλα ψάρια!
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Δευτέρα, 29 Αύγουστος 2011
Πιπεριές και φρέσκιες ντομάτες κάνουν τα ψαράκια μας πεντανόστιμα!!Μπράβο Ειρήνη!!
Σχόλιο από tzeni.masterchef ,
Δευτέρα, 29 Αύγουστος 2011
Ωραίο το ταίριασμα,ψαριού λαχανικών που έκανες Ειρήνη! εμφανίσιμο, νόστιμο,και υγιεινό!
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 31 Αύγουστος 2011
Η φωτογραφία από τη Vasiliki Ver που έφτιαξε τη συνταγή.
