Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κρουασανάκια

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Τρίτη, 13 Οκτώβριος 2015
none
Περιγραφή

Αφράτα με γέμιση σοκολάτας ή ο,τι άλλο θέλετε!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
2 στρογγυλές ζύμες - 30 κρουασάν
  • 500 μλ γάλα χλιαρό
  • 200 γρ βούτυρο
  • 250 γρ ζαχαρη
  • 3 φακελακια μαγιά σε σκόνη
  • 3 βανιλιες
  • Μια πρεζά αλάτι,
  • λίγη κανέλα
  • Ένα αυγό
  • Ένας κρόκος για επάλειψη
  • 1 κιλο αλεύρι γοχ
  • Δύο κουβερτούρες των 130 γρ η καθε μια
Οδηγίες
  1.  Σε ενα μπωλ βαζουμε το χλιαρό γάλα με τις μαγιες, τη ζαχαρη κ 150γρ αλεύρι, ανακατεύουμε κ αφήνουμε για μισή ωρα να φουσκώσει σκεπασμένο.
  2. Ύστερα προσθέτουμε σε αυτό, το λιωμένο βούτυρο, βανιλιες, αυγό, αλάτι, κανέλα κ το υπόλοιπο αλεύρι κ ζυμώνουμε μεχρι να γίνει μια ευπλαστη κ μαλακή ζύμη. Την αφήνουμε να φουσκώσει σκεπασμένη για μια ωρα.
  3. Παίρνουμε την ζύμη μας, αλευρωνουμε τον πάγκο μας κ ανοίγουμε φύλλο με τον πλαστη στρογγυλό κ το χαραζουμε κοβοντας σε τρίγωνα κομμάτια όπως κόβουμε μια τούρτα.
  4. Παίρνουμε το κάθε τριγωνο κ βαζουμε από την μεγάλη πλευρά 3 μικρες πλακετες κουβερτούρα, τυλίγουμε προς την μικρή πλευρά κ τοποθετούμε όλα μας τα κρουασάν σε βουτυρωμενα ταψιά .Τα αλείφουμε με λιωμένο βουτύρο κ τα σκεπάζουμε για ν φουσκώσουν για αλλη μισή ωρα.
  5. Ύστερα τα αλείφουμε με κρόκο αυγού κ τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς με αέρα μεχρι να ρόδισουν περίπου 15 λεπτά

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή από Εffie Chiotou 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή