Κρέμα σοκολάτας γρήγορη
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Πανεύκολη και γρήγορη μια σοκολατένια κρέμα!
Συστατικά
- 1&1/2 ποτήρι νερού γάλα.
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- 4 κρόκους αυγών.
- 3 κουταλιές της σούπας κόρν-φλάουρ.
- 80 γραμμάρια κουβερτούρα.
Οδηγίες
- Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη.
- Ζεσταίνουμε το μισό γάλα και διαλύουμε σαυτό την σοκολάτα,και στο άλλο μισό το κόρν -φλάουρ, τα προσθέτουμε τα γάλατα στο μείγμα κρόκων -ζάχαρης, και ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει.
- Γαρνίρουμε κατά βούληση( σαντιγύ η αμύγδαλα η τρούφα σοκολάτας η κερασάκια.)
Λίγα μυστικά ακόμα
- Την τρώμε σκέτη η γαρνιρισμένη.
- Σκεπάζω τα σου του προφιτερόλ μαυτήν! Γίνονται 4 μπόλ.
Σχόλια
Σχόλιο από linmak88 ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Πάρα πολύ απλή άρα και εύχρηστη! Μπράβο Ε.Φ. !
Σχόλιο από Hlianna ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Μια πολύ ωραία σοκολατένια κρέμα ζαχαροπλαστικής!!!
Σχόλιο από Giannis78 ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Poly oraia!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Αυτή την συνταγή μας την έδωσε η καθηγήτρια των οικοκυρικών στο (τότε) γυμνάσιο! είναι η δεύτερη συνταγή ου έγραψα στο τετράδιο μου στα 14 μου χρόνια!
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Ωραιότατη κρέμα Ειρήνη! Θα τη φτιάξουμε σίγουρα. Και για το προφιτερόλ όπως λες θα είναι εξαιρετική!!
Σχόλιο από Hlianna ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Αυτή την κρέμα έχω χρησιμοποιήσει για το προφιτερόλ μου με την προσθήκη αρωμάτων.
http://www.mageirikesdiadromes.gr/recipes/profiterol.html
http://www.mageirikesdiadromes.gr/recipes/profiterol.html
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010
Μάρα νομίζω μπορείς να την βάλεις σε τούρτα γιατί γίνεται πηχτή,θα<στέκεται> και με την προσθήκη αρωμάτων! που λέει η Ηλιάννα! εγώ έτσι την κάνω πολλά χρόνια και στο προφιτερόλ!
