Κουλουράκια ούζου
Μέση βαθμολογία 
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Είμαι σίγουρη ότι θα τα λατρέψετε αυτά τα κουλουράκια!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
κουλουράκια
- 1 ποτήρι ούζο
- 1/2 ποτήρι νερό
- 1 3/4 ποτήρι ζάχαρη
- 300 γραμμάρια σπορέλαιο
- 1/2 κουταλάκι σόδα
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 400 γραμμάρια σουσάμι
Οδηγίες
- Χτυπάμε για 2 λεπτά το λάδι, το ούζο, το νερό, τη ζάχαρη, το μπέικιν και τη σόδα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε πολύ λίγο.
- Πλάθουμε κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε, τα κυλάμε στο σουσάμι και τα ψήνουμε στους 175 βαθμούς με αέρα μέχρι ν αρχίσουν να παίρνουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα.
Σχόλια
Σχόλιο από bhsaria58 ,
Πέμπτη, 25 Φεβρουάριος 2010
Πράγματι θα τα λατρέψετε αυτά τα κουλουράκια!!!!!τα έχω κάνει με τσικουδιά γιατί έτσι τα είχα δοκιμάσει στη κρήτη,αλλά με ούζο θα είναι πιο εύγευστα γιατί περιέχει και γλυκάνισο το ούζο.Ευχαριστούμε για τη συνταγούλα σου
Σχόλιο από Margo ,
Πέμπτη, 25 Φεβρουάριος 2010
Ωραιότατα τα κουλουράκια ούζου! Υπέροχη ιδέα και για τη νηστεία!!
Σχόλιο από Nefeli ,
Σάββατο, 13 Μάρτιος 2010
απο γευση καταπληκτικα!!!!!η ζυμη λιγο με παιδεψε γιατι κολουσε (ισως λογω ουζου)και στο ψησιμο ισως χρειαζοταν λιγο παραπανω γιατι εξω εγιναν τραγανα αλλα μεσα λιγο μαλακα.Τα εψησα στους 180 βαθμους αερα 20 λεπτακια...εσυ ποσο τα εψησες?????
Σχόλιο από marianta ,
Σάββατο, 13 Μάρτιος 2010
Nefeli μου η ζύμη αυτή δεν κολλάει συνήθως λόγω ότι περιέχει λάδι. Ίσως ήθελε λίγο αλεύρι ακόμα.
Εγώ τα ψήνω μέχρι να ροδίσουν. Έτσι κάνω με όλα τα γλυκά και τα φαγητά μου και τα ψήνω πάντα στον αέρα.
Καλή σου μέρα!
Εγώ τα ψήνω μέχρι να ροδίσουν. Έτσι κάνω με όλα τα γλυκά και τα φαγητά μου και τα ψήνω πάντα στον αέρα.
Καλή σου μέρα!
