Κουλουράκια νηστίσιμα
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι λάδι
- 1 ποτήρι πορτοκαλάδα
- 1 ποτήρι σόδα υγρή
- 2 κ.γλ. κανέλα
- 2 κ. σ. κονιάκ
- 2 κ.σ. Ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 κ.γλ. σόδα
- Λίγο αλάτι
- 500 γραμμάρια αλεύρι
- 1 πακετάκι μπέικιν
- Σουσάμι
- Βάζουμε σε ένα μπολ το λάδι και τη ζάχαρη και χτυπάμε να ασπρίσει.
- Ανακατεύουμε τη σόδα, την πορτοκαλάδα με τη σόδα, την κανέλα και το ξύσμα, καθώς και το αλάτι. Τα προσθέτουμε στο μπολ και τα ενώνουμε καλά και συνεχίζουμε ρίχνοντας το αλεύρι που μέσα του έχουμε ανακατέψει το μπέικιν.
- Πλάθουμε με το χέρι . Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο αλεύρι ακόμα. Προσθέτουμε σουσάμι.
- Ψήνουμε στους 180ο στον αέρα για περίπου 20 με 30 λεπτά.
Μπράβο Γεωργία!!!







