Κουλουράκια βανίλιας
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Τραγανά μυρωδάτα κουλουράκια ,που συνοδεύουν τον καφέ ,το τσάι μας και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 250 γρ. βούτυρο λούρπακ ( το σκληρό τετράγωνο πακέτο.)
- 1 &1/2 κούπα ζάχαρη.
- 1/2 κούπα γάλα .
- 3 βανίλιες.
- 6 αυγά.
- 1 κιλό κόκκινη φαρίνα
Οδηγίες
- Χτυπάμε το βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, με την ζάχαρη να αφρατέψει.
- Προσθέτουμε ένα-ένα ταυγά και εξακολουθούμε το χτύπημα. Μετά από κάθε αυγό προσθέτουμε και μία κουταλιά αλεύρι.
- Ρίχνουμε το γάλα,και λίγο-λίγο το υπόλοιπο αλεύρι,μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη μαλακή εύπλαστη που να μην κολλάει στα χέρια.
- Την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη, και την βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Πλάθουμε τα κουλουράκια μας σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στους 175 με αέρα για 20 λεπτά.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Δευτέρα, 07 Νοέμβριος 2011
Υπέροχα τα κουλουράκια!!
Σχόλιο από Hlianna ,
Δευτέρα, 07 Νοέμβριος 2011
Διαχρονική αξία!!!Το συγκεκριμένο βούτυρο πρέπει να μπει;
Σχόλιο από tzeni.masterchef ,
Δευτέρα, 07 Νοέμβριος 2011
Η συνταγή Ηλιάννα είναι με βούτυρο φυτίνη.Εγώ έβαλα φρέσκο,επειδή βρήκα ότι απογειώνει την γεύση τους. Αν όμως σε κάποιον δεν αρέσει, μπορεί να μην το βάλει.
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τρίτη, 08 Νοέμβριος 2011
Πολύ ωραία-μυρωδάτα κουλουράκια Τζένη!!
Σχόλιο από petra F. ,
Πέμπτη, 24 Νοέμβριος 2011
fantastika
Σχόλιο από thomaei ,
Δευτέρα, 30 Ιούλιος 2012
τελεια κουλουρακια !! ευχαριστω πολυ κυρια τζενη για την συνταγη σας !!!
