Κοτόπουλο με γιαούρτι λάιτ
Νόστιμο,πολύ εύκολο και λαιτ το αγαπημένο μας κοτόπουλο ,μόνο 210 θερμίδες η μερίδα!!
- 8 μπούτια κοτόπουλου,
- 250 γρ, γιαούρτι,
- 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες(εγώ τις έβαλα σε φέτες λεπτές),
- 1/2 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά,
- 1/2 κ.γλ. τζίντζερ,
- 1 κ.σ. θυμάρι,
- αλατοπίπερο.
- Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γιούρτι με το σκόρδο,πάπρικα,τζίντζερ και αλάτι.Βάζουμε τα μπουτάκια μέσα στο μείγμα και αφήνουμε 30' με 1 ώρα να μαριναριστούν.
- Τα μεταφέρουμε όπως είναι σε ταψάκι ,πασπαλίζουμε με το θυμάρι,περιχύνουμε με 2 κ.σ. λάδι και ψήνουμε στους 200β. 30'-45' να ροδίσουν!!
- Σερβίρουμε φρέσκια σαλάτα ή βραστά λαχανικά!!!
Όσο απλό φαγητό είναι τόσο πολύ νόστιμο γίνεταιι!!!