Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...


Κόκκινα φασόλια γιαχνί

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Σάββατο, 05 Μάρτιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια φασουλάδα με σκούρα φασόλια ,που είναι  εξίσου νόστιμα με τα άσπρα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1/2 κιλό φασόλια κόκκινα.
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
  • 2 ντομάτες κόκκινες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες.
  • 2 σκελίδες σκόρδο.
  • 2 φύλλα δάφνης.
  • Αλάτι.Πιπέρι.
  • 4-5 φέτες μπέικον.
  • 1 φλιτζάνι λάδι.
Οδηγίες
  1. Μουσκεύουμε από βραδύς τα φασόλια σε άφθονο νερό για να φουσκώσουν.
  2. Την επομένη μέρα τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε να βράσουν με μπόλικο νερό γιατί θέλουν αρκετό βράσιμο.
  3. Μόλις πάρουν την πρώτη βράση ρίχνουμε το λάδι, το κρεμμύδι το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και τα δαφνόφυλλα. Μετά από λίγο προσθέτουμε και τις ντομάτες και αφήνουμε να σιγοβράσουν σε σιγανή φωτιά περίπου 2 ώρες.
  4. Προς το τέλος βάζουμε το μπέικον λωρίδες κομμένο σε μικρό τηγανάκι να σοταριστεί με λίγο λάδι για λίγα λεπτά και το προσθέτουμε στα φασόλια χωρίς το λάδι του!
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν αφαιρέσουμε το μπέικον έχουμε μια Σαρακοστιανή συνταγή!

Παρόμοια συνταγή: Φασόλια χάντρες

Σχόλια
Σχόλιο από soulli , Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Eίναι ένα υπέροχο πιάτο και θρεπτικό!!Το φτιάχνει η μανούλα μου και μας αρεσει πολύ!Δεν είχα δοκιμάσει με μπέικον όμως!Είμαι σίγουρη οτι και έτσι θα ειναι πεντανόστιμο...Μπράβο Ειρήνη.
Μεταφορά στην κορυφή