Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κέικ ταψιού γεμιστό με Κρέμα

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Σάββατο, 10 Μάιος 2014
none
Περιγραφή

 Αφράτο γεμιστό κέικ!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Για το κέικ

  • 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 γρ. γάλα
  • 65 γρ.Ελαιολαδο
  • 65 γρ. σπορέλαιο
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Ξύσμα ενός λεμονιού

Για την κρέμα

  • 500 γρ. γάλα
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • Ένα φακελάκι Άνθος Αραβοσίτου (Βανίλια) που βράζουμε για πουτίγκα
  • 1 αυγό (μονο τον Κρόκο)
  • 4 βανίλιες
  • Ξύσμα ενός λεμονιού
Οδηγίες
  1. Ετοιμάζουμε την κρέμα: Σε μια κατσαρολα βαζω το γαλα, (κραταω λιγο για να διαλυσω το Ανθος Αραβοσιτου )και το ζεσταινω.
  2. Στο γαλα που εχω κρατησει σε ενα μπολ, ρίχνω τη ζαχαρη, το φακελακι Ανθος Αραβοσιτου, τις Βανιλιες, ανακατεύω να διαλυθουν καλα και προσθετω και τον κροκο αυγου.
  3. Μολις δω οτι το γαλα αρχιζει να βραζει στην κατσαρόλα, ρίχνω την κρεμα του μπολ και ανακατευω συνεχώς να μην κολλησει σε μετρια φωτια, το αφηνω να παρει 2-3 βρασεις και να πήξει. Τότε το παιρνω απο την φωτια και το βαζω στην ακρη και μερικες φορες το ανακατευω να μην πιασει πετσα.
  4. Για το κέικ: Σε ενα μπολ βαζω το λαδι, τη ζαχαρη , αυγά , βανίλιες, γάλα και το λάδι , τα χτυπώ πολύ καλα στο μίξερ για 10 λεπτά  και προσθετω το αλευρι, το μπεικιν, σε χαμηλή ταχύτητα και ειναι ετοιμο για το φουρνο.
  5. Αλειφουμε ενα ταψακι 23Χ32 με βουτυρο, το πασπαλιζουμε με αλευρι (η αλεσμενα αμυγδαλα αν εχουμε περισσα) βαζουμε τη ζυμη μεσα και με ενα κουταλι μοιραζουμε την κρεμα βανιλια κουταλια-κουταλια πανω στην ζυμη.
  6. Το βαζουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 για 30 λεπτα περίπου . Το αχνίζουμε όταν κρυωσει αν θελουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα

 

Η συνταγη αυτη ειναι απο το Olgas cuisine με δικες μου αλλαγες στην κρεμα και στην ζυμη.

 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή