Κέικ για πρωινό
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Αυτή τη συνταγή την έχω από ένα βιβλίο, την δοκίμασα, μου αρέσει πολύ και σας την προτείνω. Είναι ιδανική για το πρωινό σας καφέ, ακόμα και για τα παιδάκια σας να το παίρνουν στο σχολείο!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
10 μερίδες
- 1 1/4 κούπα καστανή ζάχαρη
- 1 1/2 κούπα αλεύρι ΓΟΧ
- 3 αυγά
- 60 γρ. βούτυρο
- 2 βανίλιες
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
- 2 κ.γ. μπέικιν
- λίγο αλάτι
- 2 μήλα τριμμένα στον τρίφτη
- 1 1/2 καρύδια χοντροκομμένα
- 1 κούπα σταφίδες
Οδηγίες
- Χτυπάμε την ζάχαρη, τα αυγά και το βούτυρο να γίνουν κρέμα, προσθέτουμε τις βανίλιες, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το μπέικιν, το αλάτι και ανακατεύουμε, τέλος βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- Τέλος προσθέτουμε τα μήλα, τα καρύδια και τις σταφίδες και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι καλά.
- Σε βουτυρομένο ταψάκι μέγεθος 23 εκ. ρίχνουμε το μείγμα και σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ψήνουμε για 40-50 λεπτά μέχρι να βάλουμε ένα μαχαίρι και να βγεί καθαρό.
- Το ψήσιμο το κανονίζετε ανάλογα με τον φούρνο σας.
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2012
Πολύ ωραίο το κέικ σου Ελένη!!!με πολλύ ωραία μπαχαρικά και φρούτα!!θα δοκιμαστεί σύντομα!!
Σχόλιο από eleni_p ,
Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2012
σε ευχαριστώ Βασιλική θα έλεγα ότι είναι ένα ελαφρύ κέικ που τρώγεται ευχάριστα!
