Κέικ έκπληξη
Μέση βαθμολογία 
/ 5
6 χρήστες ψήφισαν
/ 5
6 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα κέικ πολύ εμφανίσιμο χάρις στην τεχνική του.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 250 g μαργαρίνη η Βούτυρο
- 250 g ζάχαρη
- 8 γρ βανίλια
- 4-5 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρούμι
- 250 γρ αλεύρι
- 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
- 5 κουταλιές της σούπας γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα αλεσμενα
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
- 1 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
Οδηγίες
- Αναβουμε τον φουρνο στους 180 βαθμους. Χτυπαμε τα υλικα απο τη μαργαρίνη έως 5 κουταλιές της σούπας γάλα και μοιραζουμε τη ζύμη σε 3 τμήματα.
- Στο ενα μερος βαζουμε τη κανέλα, και γαρυφαλο. Στο δευτερο ανακατέψτε το κακάο και το γάλα ( 1 κουταλιά) και στη τρίτη ζύμη τα αλεσμενα αμύγδαλα.
- Αλείφουμε μια στενομακρη φορμα με βουτυρο και πασπαλιζουμε με τριμμένο παξιμάδι Εγω την έντυσα με λαδόκολλα την φορμα μου.
- Βαζουμε πρωτα το μείγμα με τα αμυγδαλα, μετα με το κακαο και στο τελος με τη κανελα και το γαρυφαλο. Ψήνουμε για 50-55 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Αφήστε το κέικ να κρυώσει και πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κεικ αυτο φτιάχνει τα σχεδια μεσα μονο του! Μας κάνει μια έκπληξη καθε φορα, οταν το κόβουμε, γιατι δεν ειναι ποτε το ιδιο μεσα. Καθε φορα που το φτιαχνετε σας κανει αλλα σχεδια δικα του.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Παρασκευή, 02 Δεκέμβριος 2011
Τόσο εύκολο και τόσο εμφανίσιμο!
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Παρασκευή, 02 Δεκέμβριος 2011
Πολύ ωραίο κέικ Μπιάνκα!!Ωραίες γεύσεις!!
Σχόλιο από Νάνα ,
Σάββατο, 03 Δεκέμβριος 2011
Ωραίο φαίνεται,Μπιάνκα!Θα το κάνω σύντομα!Όντως τα κέικ τα δίχρωμα ή τρίχρωμα δεν θέλουν ανακάτεμα καθόλου για να δημιουργήσουν σχέδιο.Και εγώ παλιά που δεν το ήξερα,παιδευόμουν με πηρούνι κτλ.να ανακατέψω το μίγμα...
Σχόλιο από gaknis ,
Σάββατο, 03 Δεκέμβριος 2011
Άλλο και τουτο το κορίτσι το γλυκούλικο,η χρυσοχέρα μας ,η φουρνάρισά μας,η σεφ μας, ο ζαχαροπλάστης μας,αυτή κορίτσια ειναι η μεγάλη μου αδελφούλα αλλά ουτε στο μικρό της δαχτυλάκι δεν την φτάνω,μου λείπει και την αγαπώ πολυ.Μπραβο σου αδελφούλα για να ξερουν τι αξια κοριτσια βγάζει το Πήλιο χιχιχιχιχι!!!!!!!!!!!!
Σχόλιο από Margo ,
Κυριακή, 04 Δεκέμβριος 2011
Πολύ καλό!!!
Σχόλιο από ναντια ,
Τρίτη, 24 Ιανουάριος 2012
το έφτιαξα και τρελλάθηκαν όλοι
καταπληκτικό
καταπληκτικό
Σχόλιο από Victoria ,
Πέμπτη, 08 Μάρτιος 2012
Όσον αφορά το βήμα ένα, με μίξερ τα χτυπάμε τα υλικά ή απλά τ'ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή με άλλο μαγειρικό εργαλείο? Βικτώρια. :-)
Σχόλιο από Bianka ,
Πέμπτη, 08 Μάρτιος 2012
Βικτωρια στο μιξερ!!τα χτυπαμε μεχρι να αφρατεψουν
Σχόλιο από Bianka ,
Κυριακή, 18 Μάρτιος 2012
το εφτιαξα παλι σημερα !!!!
τα γαρυφαλλα δεν τα εβαλα τωρα μονο την κανελλα
τα γαρυφαλλα δεν τα εβαλα τωρα μονο την κανελλα
