Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1193-_ cover_2.jpg
Ψωμί στη γάστρα



Κεφτεδάκια με λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τετάρτη, 04 Νοέμβριος 2015
none
Περιγραφή

Απλό και νόστιμο φαγητό με ζύμη λαχανικών!! ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάνε και οι πιο δύσκολοι λαχανικά!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 1/2 κ. κιμά,
  • 3 κολοκυθάκια,
  • 2 καρότα,
  • 1 αυγό,
  • λίγο δυόσμο,
  • αλατοπίπερο,
  • 150 γρ. φαρίνα,
  • τυρί πικάντικο τριμμένο,
  • λάδι,
  • φρυγανιά.
Οδηγίες
  1. Ζυμώνουμε τον κιμά όπως φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια μας.
  2. Πλένουμε και τρίβουμε στον τρίφτη τα καλοκυθάκια και τα καρότα.Ψιλοκόβουμε τον δυόσμο. Προσθέτουμε το αυγό, αλατοπίπερο , ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα υλικά. Ρίχνουμε λίγο λίγο τη φαρίνα φτιάχνοντας μια ζύμη λίγο ρευστή. Τέλος ρίχνουμε 2 γεμάτες κουταλιές τυρί τριμμένο ανακατεύουμε όλα μαζί.
  3. Λαδώνουμε καλά ένα ταψάκι, πασπαλίζουμε με φρυγανιά και ρίχνουμε το μείγμα μας στρώνοντάς το με ένα κουτάλι.
  4. Πλάθουμε μέτρια κεφτεδάκια και τα βάζουμε μες στη ζύμη λαχανικών αραιά, πασπαλίζουμε ανάμεσα από τους κεφτέδες με αρκετό τυρί, ραντίζουμε με λίγο λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 40-45 λεπτά.

Λίγα μυστικά ακόμα

 πηγή

Η αρχική συνταγή όπως θα δείτε έχει μόνο κολοκυθάκια εγώ πρόσθεσα καρότα και δυόσμο για άρωμα και χρώμα στη ζύμη.

Επίσης έφτιαξα το μείγμα από τα ψητά κεφτεδάκια πηγή

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή