Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1877-keiktrifto1.jpg
Κέικ με τριφτή ζύμη



Καλιτσούνια Κρητικά

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Δευτέρα, 20 Ιούνιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Τα πασίγνωστα καλιτσούνια σε μια από τις παραλλαγές τους!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 300 γραμμάρια αλεύρι.
  • 6 κ.κούπας λάδι.
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί.
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι.
  • 3/4 του ποτηριού χλιαρό νερό.

Για την γέμιση:

  • 250 γραμμάρια ξινομυζήθρα.
  • 1 αυγό χτυπημένο.
  • 2 κουταλιές σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο.
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο.
  • Αλάτι.
Οδηγίες
  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το αλάτι.Κάνουμε μια λακκουβίτσα και προσθέτουμε το λάδι,το ξύδι το νερό λίγο-λίγο ,ζυμώνοντας μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.Την σκεπάζουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
  2. Εν τω μεταξύ ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης με ένα κουτάλι.
  3. Σε αλευρωμένη επιφάνεια παίρνουμε κομμάτι ζύμης και ανοίγουμε φύλλο λεπτό.Κόβουμε κου-πάτ σε μέγεθος όσο το πιατάκι του καφέ.
  4. Βάζουμε στο κέντρο 1 κουταλιά του γλυκού γέμιση .Κλείνουμε το σκαλιτσούνι μας βρέχοντας με νερό γύρω-γύρω και ενώνουμε να σχηματιστεί ένα μισοφέγγαρο.Πατάμε με πιρούνι στην ένωση.
  5. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές.Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε από πάνω μέλι.Η συνταγή είναι της Αργυρώς!

Πιταράκια με ξινομυζήθρα

Κρητικά καλτσούνια

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 22 Ιούνιος 2011
Μαζί κια μια τσικουδιά είναι ότι πρέπει!!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 22 Ιούνιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Σκέτα ή με μέλι είναι μια χαρά Ειρήνη!!!!
Γεια στα χέρια σου!!!
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 23 Ιούνιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Θαυμάσια!!
Σχόλιο από tzeni.masterchef , Πέμπτη, 23 Ιούνιος 2011
Mια εικόνα χίλιες λέξεις! γεια στα χέρια σου Ειρήνη!
Μεταφορά στην κορυφή