Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ισλί

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 20 Νοέμβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νόστιμα παραδοσιακά γλυκά!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
60 κομμάτια περίπου

Για την ζύμη:

  • 6 κούπες αλεύρι.
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι.
  • 1 κουταλάκι σόδα.
  • 4 κουταλιές ζάχαρη.
  • 1 κούπα νερό.
  • 1 κούπα φυτίνη.
  • 1 κούπα ελαιόλαδο.

Για την γέμιση:

  • 1& 1/2 κούπα καρύδια χοντροκοπανισμένα.
  • 1 κουταλιά κανέλα .
  • 1/2 κουταλάκι γαρύφαλο,
  • 2 κουταλιές ζάχαρη.

Για το σιρόπι:

  • 2 κούπες ζάχαρη,
  • 2&1/2 κούπες νερό
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού.
Οδηγίες
  1. Σε λεκάνη ζυμώματος κοσκινίζουμε το αλεύρι με το αλάτι και την σόδα,ανοίγουμε μια λακκούβα,και μέσα ρίχνουμε το λάδι ,την φυτίνη την ζάχαρη ,το νερό,παίρνοντας λίγο -λίγο το αλεύρι απο γύρω μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη που να μην κολλάει στα δάχτυλα.
  2. Παίρνουμε κομματάκια ,τα ανοίγουμε σαν φυλλαράκια μικρά ,βάζουμε λίγη γέμιση και τα κλείνουμε, δίνοντας τα σχήμα τριγωνικό και τα κεντάμε με τσιμπιδάκι ειδικό γιαυτή την δουλειά. Βάζουμε σε αβουτύρωτο ταψί με την ένωση προς τα κάτω.
  3. ΄Οταν ετοιμαστουν όλα ,τα ψήνουμε στους 175 βαθμούς περίπου 45 λεπτά.Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα τρυπάμε με βελόνα πλεξίματος δυόμιση νούμερο σε τρία σημεία απο κάτω.
  4. Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι να βράσουν επι 8 λεπτά.Διατηρούμε το σιρόπι χλιαρό και βάζουμε λίγα -λίγα τα ισλί να σιροπιαστούν γυρίζοντας τα μέσα στο σιρόπι επί3 λεπτά.
  5. Τα αραδιάζουμε σε πιατέλα και ρίχνουμε απο πάνω 1 κουταλάκι σιρόπι στο καθένα. Δένουμε το υπόλοιπο σιρόπι καλά και γυαλίζουμε με πινέλο τα ισλί μας.Τα διατηρούμε εκτός ψυγείου 2 εβδομάδες και στην κατάψυξη αρκετούς μήνες.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Τα ισλί δεν πρέπει να είναι πολύ βρεγμένα ,όπως τα μελομακάρονα, πρέπει να είναι νωπά και τριφτά!
  • Ησυνταγή είναι της Βέφας ,έκανα μικροαλλαγές.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 24 Νοέμβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπέροχα!!
Μεταφορά στην κορυφή