Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ιμάμ το κλασσικό

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 24 Σεπτέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή

Νόστιμο και νηστίσιμο !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 4 μελιτζάνες μακρουλές .
  • 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα φέτες .
  • 4 ώριμες ντομάτες .
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο .
  • 1 φλιτζάνι λάδι .
  • 1 / 2 ματσάκι μαϊντανό .
  • Αλάτι και πιπέρι .
Οδηγίες
  1. Κόβουμε ριγωτά το φλούδι από τις μελιτζάνες . Xαράζουμε με μαχαίρι στην μία πλευρά ώστε να σχηματιστεί εσοχή για την γέμιση .
  2. Τρίβουμε με αλάτι τις μελιτζάνες και την εσοχή και τις αφήνουμε στην άκρη μισή ώρα .
  3. Βάζουμε στο τηγάνι το μισό λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τις σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες , Προσθέτουμε τις ντομάτες λιωμένες στο μούλτι , αλάτι και πιπέρι και το μαϊντανό . Το βράζουμε λίγη ώρα .
  4. Πλένουμε τις μελιτζάνες καλά , τις στύβουμε και σκουπίζουμε τις . Τις τηγανίζουμε καλά στο υπόλοιπο λάδι και τις πατάμε με το πιρούνι στα χοντρά σημεία για να ψηθούν καλά .
  5. Τις αραδιάζουμε στο ταψί , γεμίζουμε την εσοχή και την περίσσια γέμιση την βάζουμε γύρω - γύρω . Βάζουμε από πάνω φέτες ντομάτας . Ψήνουμε το φαγητό μισή ώρα περίπου .
Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν έχει ιδιαίτερη δυσκολία αυτό το φαγητό , τρώγεται και κρύο , όπως άλλωστε όλα λαδερά τα !

Σχόλια
Σχόλιο από hrisag , Κυριακή, 26 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Λατρεμενη μελιτζανα,και αυτο το φαγακι διαχρονικη η αξια του!
Σχόλιο από sofouleli , Κυριακή, 28 Αύγουστος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Aγαπημένο φαγητό το ιμαμ αλλα τρωω πολυ και το αποφευγω ...
Μεταφορά στην κορυφή