Γρήγορα μπισκότα
- 1 ποτηρι φρεσκο χυμό
- 1 ποτηρι ζαχαρη
- 1 ποτηρι λάδι
- 1 ποτηρι νερο
- 1 κ.γλ. σοδα
- 1 μπεικιν
- Αλευρι οσο σηκώσει για να μην κολλαει στα χερια.
- Όλα τα υλικά τα ανακατευουμε με το συρμα μεχρι να λιωσει η ζαχαρη.
- Στο τελος βαζουμε το αλευρι
- Μετα παίρνουμε απο τη ζυμη, κανουμε μπαλάκι ανάμεσα στα χερια, μετα βουτάμε στη ζαχαρη
- και ψηνουμε στους 180-200 μεχρι να ροδισουν.