Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Γλυκόξινη μαρμελάδα Δαμάσκηνο

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 15 Οκτώβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια μαρμελάδα της εποχής με κομμάτια Δαμάσκηνου

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 4 κούπες κομμάτια από Δαμάσκηνα ώριμα άσπρα
  • 3 κούπες ζάχαρη.
  • 1/2 κούπα νερό.
  • 1 βανίλια.
  • Χυμό 1/2 λεμονιού
  • Λίγο αλάτι .
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε τα δαμάσκηνα  από το φλούδι τους και αφαιρούμε τα κουκούτσια τους . Τα κόβουμε σε 3-4 κομμάτια το καθένα. Τα μετράμε και τα βάζουμε στη φωτιά με το νερό και τα σιγοβάζουμε για 25 λεπτά μέχρι μαλακώσουν
  2. Προσθέτουμε  την ζάχαρη και ανακατεύουμε για να διαλυθεί καλά.
  3. Βράζουμε  σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας με  ξύλινο κουτάλι για να μην κολλήσει ή μαρμελάδα.
  4. .Αν σχηματιστεί  αφρός , ξαφρίζουμε. Προσθέτουμε λίγο αλατάκι, μία βανίλια άρωμα και χυμό μισού λεμονιού και  δένουμε την μαρμελάδα.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Για να δούμε άν έδεσε η μαρμελάδα, ανασηκώνουμε το ξύλινο κουτάλι, που την ανακατέψαμε ,σε οριζόντια θέση και αν τρέχει σε συνεχή ροή ,θέλει και άλλο δέσιμο. Αν τρέχει σε διακεκομμένη ροή τότε έδεσε η μαρμελάδα.
    Μπορούμε να πολτοποιήσουμε τα φρούτα αν θέλουμε.Εγώ τα κόβω κομματάκια.
  • Επίσης αν θέλουμε πιό ξυνή βάζουμε χυμό ολόκληρου λεμονιού!
Σχόλια
Σχόλιο από sofouleli , Κυριακή, 26 Ιούνιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αχ μ' αρέσει Ειρήνη μου!Δεν έχω φτιάξει άσπρα μόνο μαύρα .
Σχόλιο από thomaei , Τετάρτη, 09 Μάιος 2012
τελεια η μαρμελαδα !!ετσι την φτιαχνω και εγω και με ασπρα αλλα και με μαυρα !
Μεταφορά στην κορυφή