Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Γλυκό ψωμάκι-μηλόπιτα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 11 Ιούνιος 2015
none
Περιγραφή

Εύκολο, νόστιμο και πολύ εμφανίσιμο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Υλικά για το ζυμαράκι:

  • 500 γρ. αλεύρι,
  • 1 φακελάκι μαγιά,
  • 250 ml. χλιαρό γάλα,
  • 60-80 γρ. άχνη,
  • 1 αυγό,
  • 60 ml.λάδι,
  • 1/2 . γλ. αλάτι.

Γέμιση:

  • 2 μέτρια μήλα σε λεπτές φέτες,
  • 3 κ. σ. καστανή ζάχαρη Ή κρυσταλλική,
  • 2 κ. γλ. κανέλα,
  • λίγες σταφίδες και καρύδια.
Οδηγίες
  1. Στο χλιαρό γάλα ρίχνουμε την άχνη και την μαγιά ,ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά.
  2. Σε μεγάλο μπολ-λεκάνη ρίχνουμε το μείγμα γάλα-μαγιά, το αυγό, λάδι,ανακατεύουμε και προσθέτουμε αλάτι και λίγο λίγο το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια αφράτη-εύπλαστη ζύμη. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 1 1/2 ώρα να φουσκώσει.
  3. Σε ένα μπολάκι ενώνουμε την ζάχαρη με την κανέλα. Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
  4. Ανοίγουμε το ζυμαράκι μας σε φύλλο και με ένα στρογγυλό κουπ πατ ή ποτήρι κρασιού κόβουμε στρογγυλά φυλλαράκια-πέταλα. Βάζουμε στο κέντρο κάθε ενός από 1/2 κ. γλ. από το μείγμα ζάχαρη-κανέλα (αν θέλουμε βάζουμε και σταφίδες) , διπλώνουμε στην μέση και έπειτα ενώνουμε τις δυο άκρες τους,τακτοποιούμε σε λαδωμένο ταψί κυκλικά με την ένωση προς τα μέσα πάντα!
  5. Στο κέντρο του ταψιού τώρα βάζουμε όλες τις φέτες μήλου ,πασπαλίζουμε με ζάχαρη , κανέλα,σταφίδες και καρύδια. Συνεχίζουμε να πάνω από τα μήλα να βάζουμε τα υπόλοιπα φυλλαράκια με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε τα πρώτα τελειώνοντας με ένα στο κέντρο. Με ένα πινελάκι περνάμε όλα τα φυλλαράκια με λάδι και ξανά πασπαλίζουμε με ζάχαρη-κανέλα. Αφήνουμε 30 λεπτά σκεπασμένο.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο για 30-40 λεπτά να ροδίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η καστανή ζάχαρη του πηγαίνει περισσότερο! Εμένα μου πήρε λίγο ακόμη αλεύρι (50 γρ. περίπου). Γίνεται και με αλμυρή γέμιση αντικαθιστώντας την κανέλα-ζάχαρη-σταφίδες με ,ζαμπόν-τυρί.

Παρόμοια συνταγή εδώ

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή