Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Γκιουβέτσι Θαλασσινών

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 07 Σεπτέμβριος 2014
none
Περιγραφή

Ένα πεντανόστιμο γκιουβέτσι με θαλασσινά!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες.
  • 1 κοφτή κουταλιά γλυκού ρίγανη.
  • Λίγο μπούκοβο.
  • 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο.
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί.
  • 1 κονσέρβα του κιλού ντοματάκια ψιλοκομμένα.η ανάλογες φρέσκες ντομάτες.
  • 1/2 πακέτο χοντρό κριθαράκι.
  • 15 ελιές καλαμών ξεκουκουτσωμένες.
  • 1/2 κιλό φέτα τριμμένη.
  • 1 πακέτο με διάφορα θαλασσινά κατεψυγμένα.(μύδια ,καλαμάρια ,γαρίδες).
Οδηγίες
  1. Στο μισό ελαιόλαδο σοτάρουμε το κρεμμύδι, στην συνέχεια το σκόρδο , την ρίγανη και το μπούκοβο. Τα γυρίζουμε όλα μαζί για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το κρασί , την ντομάτα , αλάτι και πιπέρι. Χαμηλώνουμε την φωτιά και τα σιγοβράζουμε περίπου 10 λεπτά.
  2. Προσθέτουμε τα θαλασσινά και τα ψήνουμε όλα μαζί άλλα 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ βράζουμε το κριθαράκι σε μπόλικο αλατισμένο νερό να γίνει τρυφερό ,όχι λαπάς.Το στραγγίζουμε και κρατάμε 1/2 φλιτζάνι από το ζουμί του.
  3. Μεταφέρουμε το κριθαράκι στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι. Προσθέτουμε την σάλτσα ,τις ελιές και το νερό που κρατήσαμε από το κριθαράκι. Αλατοπιπερώνουμε.
  4. Ρίχνουμε το μισό μείγμα σε ένα μέτριο πυρέξ ,πασπαλίζουμε με την μισή φέτα,ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φέτα. Ψήνουμε περίπου 15 λεπτά ,η έως ότου να λιώσει η φέτα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια συνταγή της Ντάιαν Κόχυλα με μερικές αλλαγές δικές μου.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή