Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3326-tyrompalitses.jpg
Τυρόμπαλες



Γαρίδες με κάρυ και πιλάφι

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 27 Φεβρουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Γαρίδες με σάλτσα και κάρυ και ρύζι βρασμένο στο ζουμί από τις γαρίδες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 15 μεγάλες γαρίδες.
  • 1 ποτήρι χυμό ντομάτας .
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο.
  • 1 κουταλιά βούτυρο.
  • 1 μεγάλη κούπα ρύζι για πιλάφι.
  • 3 κουταλιές λάδι.
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο.
  • αλάτι ,πιπέρι,
  • 1/2 κουταλάκι κάρυ.
  • 1 δαφνόφυλλο 
Οδηγίες
  1. Βάζουμε 2-3 κιλά νερό να βράσει και μέσα βάζουμε 1 δαφνόφυλλο. Μόλις πάρει βράση, ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες για 3 λεπτά.
  2. Τις στραγγίζουμε και κρατάμε το ζουμί. Σε κατσαρόλα βάζουμε την κουταλιά το βούτυρο να κάψει και γυρίζουμε το ρύζι μέσα   μέχρι να γυαλίσει. Ρίχνουμε τότε  3 κούπες από το ζουμί σουρωμένο  ,αλάτι και πιπέρι και το ανακατεύουμε να σιγοβράσει.
  3. Μόλις γίνει το κατεβάζουμε από την φωτιά και σκεπάζουμε την κατσαρόλα με καθαρή πετσέτα και το καπάκι από πάνω  Η πετσέτα θα απορροφήσει τον ατμό και θα σπιρώσει το ρύζι.
  4. Στο τηγάνι βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και  τις 3 κουταλιές λάδι, τα γυρίζουμε να ξανθύνουν και προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, το πιπέρι, το κάρυ και το αλάτι. Αν χρειαστεί νερό προσθέτουμε από το ζωμό των γαρίδων.
  5. Όταν δέσει η σάλτσα προσθέτουμε το μαϊντανό  ψιλοκομμένο. Αμέσως προσθέτουμε και τις καθαρισμένες γαρίδες και τις βράζουμε με την σάλτσα για λίγα λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρουμε το πιλάφι και γύρω γύρω τις γαρίδες. Αν θέλουμε κρατάμε μερικές ολόκληρες γαρίδες για ντεκόρ.

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 03 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αγαπημένες οι γαρίδες σε όλες τις μορφές μαγειρέματός τους. Με κάρυ δεν τις έχω φτιάξει, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω σίγουρα. Θα έχουν αρκετά πικάντικη γεύση!!
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 03 Μάρτιος 2011
Με λαδάκι, άριστο και για τη Σαρακοστή!
Σχόλιο από marilena , Πέμπτη, 03 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Aaaaaa…μοσχοβόλησε ο τόπος!!!
συγχαρητήρια πολύ ευπαρουσίαστες και νόστιμες πρέπει να είναι..
Και με ψωμάκι από την Margo!!!!μούρλια!!!!!!!
Σχόλιο από marilena , Πέμπτη, 03 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Aaaaaa…μοσχοβόλησε ο τόπος!!!
συγχαρητήρια πολύ ευπαρουσίαστες και νόστιμες πρέπει να είναι..
Και με ψωμάκι από την Margo!!!!μούρλια!!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή