Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2801-zelefroyta.jpg
Ζελέ με φρούτα



Fougasse - Γαλλικό ψωμί

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Τρίτη, 17 Απρίλιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Απίθανο ψωμί! Δοκιμάστε το!

Συστατικά
  • 500 γρ. σκληρό αλεύρι
  • 350 γρ. νερό
  • 10 γρ. μαγιά
  • 10 γρ. αλάτι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά πλην του αλευριού στο μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε για 8 λεπτά με τον γάτζο στη μεσαία ταχύτητα.
  2. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να διπλασιαστεί (περίπου για 1& 1/2 ώρα). Πλάθουμε 5 μπαλάκια, ανοίγουμε και ρίχνουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς για 10 - 14 λεπτά. Αλείφουμε μόλις βγάλουμε από το φούρνο με λιωμένο βούτυρο.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορούμε να βαλουμε και μεσα στην ζύμη λιαστη ντοματα η και ελιες.
  • Το κοβουμε στο σχημα του σιταριου.
  • Φοκάτσια
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 18 Απρίλιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Απίθανο το έφτιαξες το ψωμάκι σου. Μπράβο!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 18 Απρίλιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραίο και εύκολο ψωμάκι!!με τη λιαστή ντομάτα και τις ελιές θα γίνεται πικάντικο!!
Μεταφορά στην κορυφή