Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Building on the foundation of its predecessor
DonnaKB 28.5.2022 7:01
Ultra-soft steps, meet superior cushioning
DonnaKB 28.5.2022 6:57
Inspired by the vibrant energy and sights that tak
DonnaKB 28.5.2022 6:55
Pairing a down-to-earth persona with out-of-this-w
DonnaKB 28.5.2022 6:52
The design improved over the years, but the name s
marcusvsmith 21.5.2022 2:22
It continues to put a spring in your step
marcusvsmith 21.5.2022 2:19
Using a responsive foam that gives you an extra bo
marcusvsmith 21.5.2022 2:14
A breathable upper is made to feel contained, yet
marcusvsmith 21.5.2022 2:11
Least complicated Out there Ability for the Arizon
Galloway 12.5.2022 9:38
Ravens Have to have towards Regroup Out of the blu
Galloway 12.5.2022 9:37
Bears vs Saints Wild Card Playoff: Moment 50 perce
Galloway 12.5.2022 9:36
Brian Flores ‘still transferring for the duration
Galloway 12.5.2022 9:36
Fresh York Giants Slender 5 against Roster
Galloway 12.5.2022 9:35
Tampa Bay Bucs' Final NFL Challenger: 'Mad' Washin
Galloway 12.5.2022 9:34
Friday Cheese Curds: The Packerssecurity includes
Galloway 12.5.2022 9:33
Falcons 2021 no cost firm preview: The Falcoholic
Galloway 12.5.2022 9:32
Based on iconic ’90s fashion but keeping futuristi
elroygcrabtree 12.5.2022 3:48
Full-grain leather upper for a premium feel and su
elroygcrabtree 12.5.2022 3:45
Durable rubber sole with herringbone pattern for a
elroygcrabtree 12.5.2022 3:42
Serrated three-stripe styling shows off classic ad
elroygcrabtree 12.5.2022 3:41
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι

recipe image
Προστέθηκε απόmarianta, Κυριακή, 13 Ιούνιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα νόστιμο και ευπαρουσίαστο πιάτο που πιστεύω ότι θα αγαπήσετε όλοι.


Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

Για τα μπιφτέκια χρειαζόμαστε
300 γραμμάρια κιμά
1 αυγό
1 κουταλάκι δυόσμο
1 / 2 ματσάκι μαϊντανό
5 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1 τριμμένη ντομάτα
1 / 2 τριμμένη πιπεριά
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο
αλάτι και πιπέρι

Για τη γέμιση χρειαζόμαστε
200 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι
150 γραμμάρια τριμμένο κασέρι ή γκούντα ή Regato
3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες

Οδηγίες

Ζυμώνουμε τον κιμά, βάζοντας σ ένα μπολ όλα μαζί τα υλικά.

Με το χέρι μας παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης, όση χρειαζόμαστε για ένα μπιφτέκι και της δίνουμε σχήμα φωλιάς.

Τοποθετούμε τις φωλιές σ ένα ταψί ή πυρέξ που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Μέχρι να ψηθούν οι φωλιές ετοιμάζουμε τη γέμιση.

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό το κοφτό μακαρονάκι και το στραγγίζουμε. Το ανακατεύουμε με το τυρί και την κρέμα γάλακτος και γεμίζουμε με το μείγμα αυτό τις φωλιές.

Πασπαλίζουμε την κάθε φωλιά με τριμμένο τυρί, βάζουμε από πάνω μία ροδέλα ντομάτα και ψήνουμε το φαγητό μας άλλα 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 17 Ιούνιος 2010
Πολύ ωραία ιδέα, 2 σε ένα. Σε μπουφέ θα στέκει πολύ καλά!!!!
Σχόλιο από afroditi , Πέμπτη, 17 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Εξαιρετικό!
Σχόλιο από Πολυάνθη , Πέμπτη, 17 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραία η συνταγή και προτότυπη!!!!!!!
Σχόλιο από hrisag , Πέμπτη, 17 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μαριαντα,τι ωραιο πιατο ειναι αυτο?Μπραβο σου!
Μεταφορά στην κορυφή