Φέτα ψητή με κρεμμυδάκια φρέσκα
- 4 φετες Τυρι φέτα
- 1 ντομάτα μεγάλη ή ντοματάκα.
- 1/2 Πιπεριά κόκκινη η κίτρινη,
- 1 μικρό κολοκυθάκι
- 4-5 φρεσκα κρεμμυδακια
- Μερικες ελιες καλαματας
- μερικες ντοματες λιαστες
- 1 σκελιδα σκορδο
- Λιγη ριγανη
- τσιλι πιπερι
- Ελαιόλαδο
- Σε ένα πυρεξ βάζουμε τις φέτες τυρι, πασπιλιζουμε με το τσιλι και την ρίγανη.
- Επάνω βάζουμε ροδελες ντομάτα η τα ντοματακια, την λιαστη, το σκορδο λιωμενο στην πρεσα και το κολοκυθάκι κομμένο σε ροδελες, τις ελιές και από πάνω σκεπαζουμε με τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
- Ρίχνουμε λαδακι και ψήνουμε σε ζεστο φούρνο στους 160°C Αέρα η στους 180°C αντισταση για 30 λεπτα
- Σερβιρουμε με φρέσκο άσπρο ψωμι η μπαγκετα